1月15日　昼食

本日の昼食・ガパオライス・ミニラーメン・みかん（写真外）でした！みかんは昨日のどんどん焼きの際にいただいたもの・・・。ありがたくいただきました！朝は雪がちらちらしてましたが、昼前から快晴！ & […]

上野村社会科見学！

今日は小学校が臨時休校！ということで・・・休日、休業している村内事業所を見学させていただくチャンス！午後から３つの事業所を見学に行かせていただきました。 ①きのこセンター菌床栽培を行っている上野村。徹底 […]

・ごはん・お味噌汁(下ごしらえはかずさん) ・ししゃも・ピーマンと豚肉炒め(カズさんの作り置き) 今週の食当さんはこちら。今日は、みそ汁の味付けと盛り付けをお願いしています～かわ

みんな　勝山のどんどん焼きで焼きそばなどたくさん振る舞っていただき、満腹で戻ってきました。なので・・・夕飯は汁物とミカンでいいよー、とのこと。勝山地区のみなさま、ごちそうさまでした！一応、今晩のメニューです　 […]

まずは　楢原のどんどん焼き～昨晩作った繭玉とスルメイカの枝を抱えて持って弁天橋の下の河原へ。みんなの家の松飾りや書き初め用紙も　お焚き上げします。繭玉を交換し　いただいてこれからまた１年間の健康を祈ります。 […]

・焼さば・たまご雑炊・スイーツフルーツ昨晩のご飯と鍋汁を再利用し、玉子をふんだんに入れて雑炊に・・・。よく脂がのったサバ焼きがインパクト有って良く合います。タンパク質タップリで筋肉が喜ぶぞ！血液もサラサラでっせ！ […]

・あつあつキムチ鍋カセットコンロを四班に分けお鍋を囲みました。色々な具材を入れぐつぐつ煮込み、最後にタップリキムチを入れて最高の仕上がりに・・・。ほっかほかご飯と一緒にいただきま～す。汗が噴き出してきます！あったが […]

学園庭で　栽培したお米を高岩さんが精米して　届けて下さいました！高岩さんは上野小学校の稲作授業で田んぼの準備から栽培の指導、そして精米してお米をいただくところまで丁寧にご指導を重ねていただき、実に10年間ご尽力下 […]

・焼きそば・わかめスープ

■ごはん ■赤魚の煮つけ ■納豆 ■具だくさんみそ汁具だくさんみそ汁には、学園畑産のニンジン入りです。ちなみに味噌も学園製。昨年の学園生が仕込んだ味噌です。／池