■パン＆チーズ ■スクランブルエッグ ■ワカメスープ ■グレープフルーツ ■牛乳   スクランブルエッグは『ホテル朝食の味』を目指してみました。 レシピ通りの素材がほぼ揃っていたので、わりと成功。   […]

＊＊＊ナツさんメニュー＊＊＊ ■ドライカレーwith茹で玉子 ■ワカメとキュウリの酢の物 ■オニオンスープ（by池）   ２月も明日で終了。 いよいよ食欲もラストスパートという事で、大鍋ドライカレー完売です。 […]

本日の夕食は、協力隊山口メニュー！ ・豚キムチーズ丼 ・サラダ ・みそ汁 でした！ 「みんなに料理振る舞う事、これから先ないからね！！！！」とみんな大好き山口メシをキレイにたいらげた学園生。 13合炊いたご飯は残り2合ほ […]

■ごはん ■シシャモのバタぽん焼き ■味付け海苔 ■みそ汁   続々増えるフライパン二刀流仲間。   仕上がりは上々。今日も美味しく出来上がりました。   ／池

＊＊＊まっちゃんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■豚バラ大根 ■ひじき煮 ■ポテトフライ（カレー風味） ■浅漬けキャベツ ■みそ汁   食事当番に豚バラ大根の盛り付けをお願いしたら、初っ端から己の欲望に忠実な『ドカ盛 […]

昨日には関東地方に春一番らしきものもやってきて、 今朝はだいぶん空気が緩み、ずっと続いていた肌が着られるような寒さがなくなり、皆少し安心気に見えました。 今朝の朝食メニューは少し軽やかに。 ・ハムエッグ ・HLTサラダ […]

本日の夕食は池さんメニュー！ ・鍋 ・キウイ 池さんから、夕食の引継ぎを受ける際、何やらニコニコとしている池さん。 「星って難しいんだね✨」と星形に切った人参を見せてくれました・・・！（笑） 渾身の星型人参。 綺麗にトッ […]

＊＊＊カズさんメニュー＊＊＊ ■鹿肉カレーライス ■春雨サラダ ■みそ汁（byナツさん）   鹿肉カレーには学園畑産の大豆とジャガイモ、ピーマン入り。 今日は『村っ子お泊りDAY』なので、ちょっと賑やかな夕食で […]