■ごはん ■焼き鮭 ■白菜のお浸し ■納豆 ■みそ汁   出でよフライパン二刀流！ 焼き加減はバッチリ！ 多少の分解は味とは関係無いのでとりあえずヨシ！   ／池

＊＊＊マナさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■ハンバーグ ■サラダ ■クリームスープ   とても『レストランのハンバーグセット』な夕食、そしてお代わり用のハンバーグはただ一つ。 繰り広げられたのは、拳と拳の死闘（ジ […]

今朝は指導員つね担当。 メニュー ・ブリの照り焼き ・ピーマンとベーコンの炒め物 ・学園畑小松菜漬けのゴマ油炒め ・もずく酢 ・キャベツと人参のお汁 昨日朝から降り続いた雨は、夜半に雨になったみたいで、 学園生が起きた時 […]

今日は指導員つね担当。 昨晩からの、東京の大学生との交流会があったりゲストの多い一日で、 はりきって用意した昼食がキャリーオーバー。 昼食のメニューは豚汁とまぜご飯だったため、 豚汁に飴色に炒めた玉ねぎをトマトで煮たもの […]

■パン＆チーズ ■スクランブルエッグ ■ワカメスープ ■グレープフルーツ ■牛乳   スクランブルエッグは『ホテル朝食の味』を目指してみました。 レシピ通りの素材がほぼ揃っていたので、わりと成功。   […]

＊＊＊ナツさんメニュー＊＊＊ ■ドライカレーwith茹で玉子 ■ワカメとキュウリの酢の物 ■オニオンスープ（by池）   ２月も明日で終了。 いよいよ食欲もラストスパートという事で、大鍋ドライカレー完売です。 […]

本日の夕食は、協力隊山口メニュー！ ・豚キムチーズ丼 ・サラダ ・みそ汁 でした！ 「みんなに料理振る舞う事、これから先ないからね！！！！」とみんな大好き山口メシをキレイにたいらげた学園生。 13合炊いたご飯は残り2合ほ […]

■ごはん ■シシャモのバタぽん焼き ■味付け海苔 ■みそ汁   続々増えるフライパン二刀流仲間。   仕上がりは上々。今日も美味しく出来上がりました。   ／池