9月25日 昼食

■惣菜パン ■魚肉ソーセージ等   予定通りの折り返し地点、尾瀬ヶ原の竜宮十字路テラスで昼食タイム。 燧ヶ岳方面の展望は開けましたが、至仏山方面は雲の中でした。   /池

9月25日 朝食

■おにぎり ■バナナ   尾瀬ハイクに向かう車中にて各自朝食。 真っ暗なうちから上野村を出発です!   /池

9月24日 夕食

  ・ムケッカ・デ・マリスコス ・切り干し大根のオムレツ ・グリーンサラダ   今日は、ブラジル料理を食べてみたいという要望に応えてムケッカ・デ・マリスコスを作りました。 海鮮ココナッツカレーという感 […]

9月24日 朝食

■とろろごはん ■ししゃものバタぽん焼き ■冷やしトマト ■みそ汁   今朝は食事当番I人が『バタぽん焼き』に挑戦。 シシャモが一部分解して卵をぶちまけたりしましたが、味に影響なし。 美味しく出来上がりました。 […]

9月23日 夕食

***はつよさんメニュー*** ■ごはん(お好みで鶏ダレトッピング) ■鶏唐揚げ&鶏皮煮withレタス ■さやえんどうのゴマ和え ■春雨とちくわの煮物 ■玉子スープ   うっかり写真を撮り忘れてしまったので、唐 […]

9月23日 昼食

■豚肉とキャベツのピリ辛丼 ■みそ汁 ■パイナップル&みかん   午前中に畑作業でひと働きした為か、よく食べる! ご飯がカラになったので、急遽うどんを追加しました。   /池

9月22日 夕食

今日はまっちゃんの日! ・肉野菜炒め ・カボチャの煮付け ・学園ミニトマト ・栗ご飯 ・みそ汁 先週は、まっちゃんにいただいた、剥いた栗で栗ご飯を作らせてもらいまいましたが、 今日は、午後に栗の皮剥きをして下準備をしてお […]

9月22日 朝食

■ごはん ■ナスの味噌炒め ■納豆 ■みそ汁 ■フルーツ入りヨーグルト   ナス味噌炒めは『当たり(ナスのへた)』入りでした。 こいつぁ朝から縁起がいい……のかな?   /池

9月21日 夕食

***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■プルコギ ■カボチャの煮付け ■揚げだしナス ■みそ汁 ■栗ようかん(頂き物)   こちらは村の方(福田屋さん)から頂いた、手作りの栗ようかん。 村の畑で取れた栗&小 […]

9月21日 朝食

・山かけごはん&納豆(ちょうど写真外・・・) ・オクラ と一緒にねばねば丼でした。 ・豚とナスのニンニク醤油炒め ・カニかまサラダ ・揚げと長ネギのおみそ汁 ・フルーツヨーグルト メインコック長のS楠が出遅れました・・・ […]