・鯖の塩焼き ・ごまたっぷりにんじんとビーツのサラダ ・車麩と舞茸のみそ汁 ・ごはん ・バナナ 食当のY平君のコメント：鯖を真ん中で切ること、焼き加減に気をつけました！ にんじんとビーツのサラダは、ゴマを煎ってすり、塩と […]

＜萌ちゃん作り置きメニュー＞ ・親子丼 ・切り干し大根のお浸し ・舞茸とワカメのみそ汁 丼ものは、自分たちでご飯と具をよそうのですが、みなお腹ペコペコなので、たっぷりついじゃいます。 すると今度は最後の方の人が、ごちそう […]

■とろろごはん ■スクランブルエッグ ■みそ汁 ■シャインマスカット （撮影：W奏）   学園シシトウ＆小松菜・便利菜を使った朝食。 スクランブルエッグをY平、みそ汁をW奏が担当。 スクランブルエッグは「塩とコ […]

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■鶏肉とジャガ芋のトマトソース炒め ■コールスローサラダ ■いんげんの和え物 ■みそ汁   いんげんははつよさんの畑で穫れた物のお裾分け。 撮影は食事当番のY平。 斜め […]

（Wちゃん撮影） ・ししゃも ・大根葉の塩揉み ・鰹節のおかか ・ほうれん草のお浸し ・梨 ・お味噌汁 ・ご飯 ・納豆 本日もY平とWちゃんのコンビで朝食作り Y平には、ししゃもとほうれん草のお浸しを作ってもらいました […]

（Y平撮影） まっちゃんメニュー ・ブリの照り焼き ・大根葉の塩揉み ・カボチャの煮付け ・ごぼうとピーマンのきんぴら ・お味噌汁 ・ご飯 みんな相当お腹が空いて帰ってきたようで、一目散にお代わりへ直行 どれもご飯が進む […]

《　食事当番W奏ちゃん撮影　》 ・サツマ揚げ焼き ・ワカメとシラスの酢の物 ・納豆 ・リンゴ ・みそ汁 ・ご飯 サツマ揚げは、おろし生姜とおかかを乗せて醤油を垂らしていただきました。 食事当番のY平君の工夫した点、こだわ […]