上毛かるたツアー『ね・ひ・さ』&みかん狩り

待ちに待った上毛かるたツアー&みかん狩り。 有志学園生による『みかん狩り委員会』の計画に従い、まずは『【ね】ねぎとこんにゃく下仁田名産』から。   っていうか、学園生のお目当ては『こんにゃく』。こちらでは様々な […]

11月16日  朝食

・鶏玉子雑炊 witn  フレッシュ水菜 ・オレンジ 学園鶏の肉をたっぷり使った鶏雑炊 玉子も入れるから 親子雑炊か? でも・・・実の親子じゃないよね? 畑の水菜をちらして あたたかい内に いただきましょう! 今日はみん […]

11月15日 夕食

***ナツさんメニュー*** ・ごはん ・タンドリーチキン ・水菜と間引きカブたっぷりのツナサラダ ・お味噌汁 ・柿~いただきものです ナツさんと有志による夕食メニューです コレ切ったのオレオレって もうアピールの〇〇 […]

秋の夜長に

午後からまっちゃんの工房へ 漆ぬり体験に出かけてきました。 帰って来てから さっそく 焚火タイム 火を囲んで 火をながめたり 火をいじったり なんてことはない話に興じるのが 焚き火の楽しみなんです♪ 夜活は・・・ 恒例の […]

体験2日目

秋を探すフィールドビンゴの散歩にGO! 帰ってから昼食作りです。 学園畑で 小松菜、大根を収穫。 この大根がなかなか手ごわく 一人の力では抜けませんでした・・・。 昼食後はいよいよ 親子面接だ! かず

収穫の秋 小豆

去る11月12日、 農作業体験として、小豆の収穫を行いました! 今年は小豆の発芽時期に虫による食害がひどく、列状に蒔いたものの、育った株がかなりまばらになってしまいました。 それでも、厚く生えた(密生した)ポイントから株 […]

11月14日 夕食

今日の晩ご飯は、マナさんごはんです! 挽肉たっぷりのドライキーマカレー と カラフルサラダ それに 学園畑レタスとハムのスープ! サラダに入ってるリンゴには一瞬戸惑った生徒もいましたが、 「すごく良く合うんですね」と、す […]

11月14日  昼食

体験プログラムの『手打ちうどん』のメニューです! 学園生がさばいたニワトリの肉 ↓ を出汁に使って 鶏ゴボウうどん 畑で収穫した小松菜を添えて すったエゴマも香りが引き立ってます お代わりする子が続出で 大量に打ったのに […]

11月13日 夕食

つねさんご飯!! ★ハヤシライス ★つねさんの手作りニンジンドレッシングサラダ 今日から2日間の事前合宿!!久しぶりの大人数での食事です🥄 つねさんの手作りドレッシングは子ども達に大好評で、Y一は「このドレッシング食べち […]