11月11日朝食

・おでん ・青葉とコンニャクの白和え ・煮干しのおかか ・はんぺんと厚揚げのつくね ・学園サニーレタス ・納豆 ・キムチ ・ご飯 ・お味噌汁(学園青葉使用) おでんで使用されなかった、はんぺんと厚揚げが余っていたので そ […]

11月10日夕食

・おでん ・昆布と大豆の煮物 ・コンニャクと葉野菜のゴマ和え 本日は平日でしたがみんなで鍋を囲みました ただ、意外だったのがおでんが苦手な子が多いこと! 練り物はあまり子供に受けないのですかね~ 皆さんのお家はどうですか […]

11月10日 朝食

【撮影:Y嗣】 ・4色丼(鶏そぼろ・学園小松菜・人参・いり玉子) ・サラダ(学園サニーレタス・水菜・人参・キュウリ・ミニトマト) ・根菜みそ汁 ・バナナ&リンゴ こんな風に 超大型フライパンで ガサガサと そぼろを炒めて […]

11月9日 夕食

【撮影、Y平⠀】 ◇◆◇◆ ◇◆◇◆ はつよさんメニュー  ◇◆◇◆ ◇◆◇◆ ・ごはん ・鶏肉ピーマンのトマト煮 ・ハヤトウリの甘辛煮 ・ジャガ芋と人参の炒め物 ・青菜と油揚のお味噌汁 トマト煮ははつよさんの18番。 […]

11月9日 朝食

■ねばねば丼(漬けマグロ、とろろ、オクラ、納豆、温玉) ■みそ汁 ■フルーツ入りヨーグルト (撮影:Y嗣)   食事当番Y嗣が、とろろ作りで長芋と格闘。 皮剥き中に『ヌルッ』とすっ飛ばさないよう苦労していました […]

11月8日 夕食

***千さんメニュー*** ■タコライス ■ヒジキの煮物 ■みそ汁 (撮影:Y平)   夕食撮影はY平が担当。 主役はタコライス(のはず)ですが、みそ汁の存在感……。   /池

11月8日朝食

・カジキのカレーソテー ・くるみ小女子 ・なめこと里芋のみそ汁 ・ごはん カジキの調理はやったことがなく、食当5年男子Y嗣君とY平君と相談しながら「こんな感じでいいんじゃない!?」と、工夫しながらフライパンでトライ!それ […]

11月7日夕食

・豚キムチ ・里芋と人参の煮付 ・バナナ ・みそ汁 ・ご飯 今日はサイクリングとスポーツ大会をみんな目一杯頑張ったので体力使いました。明日に備えエネルギー食にしたところ、やっぱり肉のお代わり殺到で沢山作っておいて正解でし […]

11月7日昼食

・ごま塩おにぎり 今日は天気も良く、ぽかぽか陽気の中サイクリングです。学園生自らおにぎりを握ってお昼ごはんにしました。ギッチリ握ったので硬めで食べ応え充分! みんなで楽しく河原でいただきました。 おかず無しのおにぎりだけ […]

11月7日朝食

・ししゃも ・納豆 ・ご飯 ・みそ汁 ・おかか ・カボチャの煮付け 今日のお味噌汁はRちゃん担当なので 薄味で美味しかったです! Sくんはししゃもに初挑戦 そしておかかの方法も伝授しました 作れるようになったかな? ごち […]