4月16日昼食
・ソースやきそば ・ふりかけ味付けご飯 ・ワカメ、長ネギ、油揚げのすまし汁 天気が良くて暖かい日だったので屋外でお昼ごはんです。子ども達を外に放つと色んな所行っちゃいます。遠くに行っちゃうとお代わり来るの大変だと思います […]
4月15日 夕食
・マカロニグラタン ・サラダ ・みそ汁 ・ご飯 「今日のごはんなに~?」 が、厨房をのぞきに来る帰園後の学園生の決まり文句。 「今日は、マカロニグラタンだよ~」 っと答えると、なんども奇声が上がっていました。 食事の席。 […]
4月15日 朝食
【撮影:M穂】 ・六食丼・・・玄米と白米とのハーフ&ハーフ (玉子・ほうれん草・ニンジン・鳥そぼろ・鳥トマト煮・昆布佃煮) ・大根と揚げの味噌汁 甘夏・・・いただきもの 玉子をM穂が、 ほうれん草をK世が、 鳥そぼろをR […]
4月14日 夕食
【撮影:Y】 ◇◆◇◆ はつよさんメニュー ◇◆◇◆ ・ごはん(白米or玄米) ・鶏肉のトマト煮 ・玉子と小松菜和え物 ・ジャガ味噌炒め ・味噌汁 ジャガ味噌炒めは 上野村の郷土料理でもあります。 このジャガ美味しい! […]
4月14日 朝食
■玄米入りごはん ■ベーコンと野菜の炒め物 ■みそ汁 ■納豆 ■フルーツ入りヨーグルト 今朝の炒め物は、M穂が調理&調味を担当。 ベーコンを活かし、塩コショウでシンプルかつごはんに合う味に仕上がりました。 […]
4月13日 夕食
***まっちゃんメニュー*** ■ごはん ■鶏南蛮withサラダ ■車麩と蒟蒻の煮物 ■切り干し大根 ■プルコギwithレタス ■みそ汁 とても美味しそうに食べていますが、事実そうなんだからしょうが無い。 […]
4月13日 朝食
【撮影:R玖】 ***ちぐさんメニュー*** ・ごはん(玄米 o r白米) ・焼きサバ ・ホウレンソウのゴマ和え ・納豆 ・お味噌汁 ・イチゴ・・・いただきもの 前夜の内にサバ以外のメニューをちぐさんが調理してくれました […]
4月12日 夕食
【撮影:K世】 ■□■□ ■□■□ ■□■□ はつよさん メニュー ■□■□ ■□■□ ■□■□ ・ごはん(白米と玄米のチョイス) ・プルコギ ・ジャガ芋の甘醤油炒め煮 ・大根ツナサラダ ・揚げとワカメのみそ汁 人数が増 […]
4月12日朝食
・スクランブルエッグ ・ナポリタンスパゲッティー ・小松菜のお浸し ・そうめん入りお吸い物 ・ご飯 ・フルーツヨーグルト 食事当番3人と早飯にしようと頑張っていると、朝清掃が終わった子が次々と集まり手伝いを買って出て、最 […]
4月11日夕食
・昨夜の中華丼の具のカレー味アレンジ ・キンピラごぼう ・今朝の中華スープのトマトスープアレンジ ・ご飯 ・オレンジ 昨日のおかずが大分残っていたので味を変えて提供しました。キンピラごぼう調理は、とにかくごぼうとニンジン […]