6月1日朝食
・サバの竜田揚げ ・夏野菜のマリネ ・鰹節、煮干し、昆布のおかか ・高菜 ・納豆 ・お味噌汁 ・ご飯 食事当番のHくんにサバをお願い 丁寧に片栗粉をまぶしてくれました そして揚げも挑戦 低い位置からそーっとね! 少し油に […]
5月31日夕食
・豚肉のスタミナ炒め ・ほうれん草のお浸し ・ひじきの煮物 ・お味噌汁 ・ご飯 千草さん調理 スタミナ炒めはご飯が進み、最後のフライパンに残ったお肉(のような焦げ)までお代わりで食べていました 開口一番おなかすいた~と帰 […]
5月31日朝食
・出汁巻き玉子 ・焼きナス ・南東 ・キムチ ・ビワ&リンゴ ・みそ汁 ・ご飯 久しぶりのビワ!美味い!出来れば3~4個食べたいところですが、そこはリンゴでカバー。H貴君とR世ちゃんが丁寧に皮剥きしました。 今日は一週間 […]
5月30日夕食
・牛丼 ・お漬け物 ・みそ汁 今日も川で遊ぶ子、学園グランドでサッカーする子、村っ子の家に遊びに行く子、それぞれが一生懸命遊んだのでそりゃー腹も減ります。そこで、がっつりスタミナ牛丼で勝負!紅しょうがは付き物でしょう!無 […]
5月30日 昼食
■きのこの豆乳クリームパスタwithレタス ■ハムと小松菜のスープ 「豆乳クリームパスタとはなんぞ?」と思いつつ、 何となくのイメージで作ったら・・・・・・なかなか好評。 但しレシピ無しの為、再現性はありま […]
5月30日 朝食
・ごはん ・山芋すり下ろし ・ベーコンエッグカップ ・ほうれん草ウィンナー炒め ・お味噌汁 ・ホットケーキ ・パイナップル 食事当番のM穂がベーコンエッグカップをマスターしました。 上手! パイナップルのカットも。 ヘル […]
5月29日 夕食
・ごはん ・シーフードのガーリック炒め ・サラダ ・ごぼうとハムのスープ シーフードの盛り付けは Iるが。 サラダの盛り付けを W奏が。 スープの盛り付けを R世が 手伝ってくれました。 シーフード~は、 チーズとバター […]
5月29日 おやつ
・パンケーキ ・ふがし(いただきもの) サイクリング後のおやつ。 自分の分を 自分で焼きます。 上手に焼くテクニックを披露。 よく遊んで よく食べて。 おやつの後は~ 『しおじの湯』 へ出発します! (今度は自転車でなく […]
5月29日 昼食
・焼きそば ・スープ ・つとっこ(昨晩の料理教室のお土産品) 本日、サイクリングランチ。 『木森れ陽』の東屋をお借りしてお昼休憩です。 朝に仕込んだ具材を ホットプレートで仕上げました。 青空の下 みんなで食べる外メシは […]
5月29日朝食
・ホットケーキ ・ミネストローネ ・フルーツヨーグルト ・バナナ 食事当番のMちゃんが3つのフライパンを駆使して、どんどん焼いてくれました ただ、学園の厨房は火加減がかなりむずかしく、きれいに焼くのは至難の業 あついあつ […]