10月4日 朝食

■もち麦・雑穀入りごはん ■豚肉と白菜の炒め物 ■納豆 ■みそ汁 (撮影:Iる)   食事当番のIるに、みそ汁の調味をお任せ。 味の出来に心配顔でしたが、皆から好反応でだんだんドヤ顔に。   /池

10月3日 夕食

***哲ちゃんメニュー*** ■もち麦・雑穀等入りごはん ■焼き鮭のあんかけ ■けんちん汁 (撮影:Y平)   夜はすっかり冷え込むようになり、けんちん汁が好評。 余りの鮭もジャンケンで争奪戦。 『食欲の秋』で […]

10月3日 昼食

■もんじゃ焼き ■玉子とハムと野菜のスープ ■シャインマスカット   Y平&W奏&H貴が色々な具材をフルに使っての昼食。 もんじゃ焼きのトッピングがとても豪華です。   /池

10月3日朝食

《 撮影:小5Y平》 ・ジャガ芋、学園ししとうの炒め物 ・ベーコン炒めと学園卵のスクランブルエッグ ・野菜サラダ(ブロッコリー、キャベツ、レタス、にんじん) ・コーンポタージュスープ ・フルーツヨーグルト ・麦ご飯 食事 […]

10月2日夕食

・色々入ったカレーライス ・シャインマスカット W奏ちゃん撮影ご苦労さん。カレーのルーはジャガ芋、ニンジン、たっぷりの玉ネギを入れじっくり煮込みました。トッピングには、豚バラ肉の生姜焼きと舞茸、ナス、学園ししとうの炒め物 […]

10月2日昼食

・シーフードパスタ ・りんご 学園畑で取れた、ミニトマトをミキサーでトマトペーストに そしてピーマンを細かく切って、入れました そして何と言っても、丸ごとのイカ 初挑戦でよく頑張ってくれました! 当番の彼のコメント:イカ […]

10月2日 朝食

・鯖の塩焼き ・ごまたっぷりにんじんとビーツのサラダ ・車麩と舞茸のみそ汁 ・ごはん ・バナナ 食当のY平君のコメント:鯖を真ん中で切ること、焼き加減に気をつけました! にんじんとビーツのサラダは、ゴマを煎ってすり、塩と […]

10月1日 夕食

<萌ちゃん作り置きメニュー> ・親子丼 ・切り干し大根のお浸し ・舞茸とワカメのみそ汁 丼ものは、自分たちでご飯と具をよそうのですが、みなお腹ペコペコなので、たっぷりついじゃいます。 すると今度は最後の方の人が、ごちそう […]

10月1日 朝食

■とろろごはん ■スクランブルエッグ ■みそ汁 ■シャインマスカット (撮影:W奏)   学園シシトウ&小松菜・便利菜を使った朝食。 スクランブルエッグをY平、みそ汁をW奏が担当。 スクランブルエッグは「塩とコ […]

9月30日 夕食

***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■鶏肉とジャガ芋のトマトソース炒め ■コールスローサラダ ■いんげんの和え物 ■みそ汁   いんげんははつよさんの畑で穫れた物のお裾分け。 撮影は食事当番のY平。 斜め […]