12月12日夕食

・みんな大好き鶏の唐揚げ ・野菜たっぷり旨い炒め ・さっぱりお口直しきゅうり ・テンションUPふりかけ ・毎度のみそ汁 ・魚沼産新米贅沢ご飯 美味しいものばっかりで、ウッキウキです! byテツ

12月12日 朝食

・ご飯 ・お味噌汁 ・ブリの照り焼き ・小松菜のお浸し(ちぐさん作り置き) ・納豆   今週の食当のメンバーはK太くんとH貴くん! 継続生の2人は指示を出さなくても気を利かせてどんどん動いてくれます!頼もしい! […]

12月11日 夕食

今日の夕ご飯はお切り込み(ほうとう)!! 寒い夜にはぴったりなメニューです! 食当のY吾くんが長くて太い大根を一生懸命切ってくれました! 助かったよ~~! 「なんか静かだな」と様子を見ると、包丁の先で器用に大根に漢字で名 […]

12月11日 昼食

■回鍋肉(ホイコーロー)丼 ■みそ汁 ■みかん   とりあえず豚肉(とウィンナー)とキャベツで甜麺醤ベースの中華丼を作っていたら、K太に「お昼ごはん何? あ、回鍋肉?」と言われたので『回鍋肉丼』という事にしまし […]

12月11日朝食

・こんがり網焼き鮭 ・ほうれん草のお洒落お浸し ・高級大粒納豆(雪誉=ゆきほまれ) ・お歳暮のみかん&こんにゃくゼリー ・磯の香りが効いたあさりのみそ汁 ・玄米入り新潟産こしひかり(新米) 何てステキな朝ごはんでしょう。 […]

12月10日夕食

・サバの竜田揚げ ・ほうれん草のお浸し ・ジャガ芋旨煮 ・黒豆 ・小豆ご飯 ・みそ汁 ・さりげなく、小さなフリカケが1袋 食事当番の中2Mちゃんが小3Yくんを優しく指導してくれたお陰と、2人の協力で美味しいごはんが出来上 […]

12月10日 昼食

***マナさんメニュー*** ■肉野菜うどん ■キウイフルーツ   うどんには学園生が育てたナメコ入り。 汁にとろみ&旨みが出て大変美味しゅうございました。   /池

12月9日 夕食

☆Kさんメニュー☆ ・豚肉と白菜の旨煮 ・具だくさん豚汁 ・大学芋 ・白ご飯   大きな中華鍋いっぱいに作り置いていただいた旨煮と大学芋。 完売しました。 すごい食欲… 芋と芋やん。   M穂:大学芋 […]

12月9日 朝食

■ごはん ■ベーコン入りスクランブルエッグ ■カブとツナの和え物 ■白菜の浅漬け ■豚汁 ■納豆(お好み) ■フルーツ入りヨーグルト   今朝も寒い! さすがにここまで寒いと、食堂となるリビングでファンヒーター […]