《　まっちゃんメニュー　》 ・鯖の味噌 ・ブロッコリーとポテトのサラダ ・お好み焼き ・鹿肉汁 ・ご飯 まっちゃんバリエーション豊富！いつも美味しいご飯をありがとうございます。鹿肉は 臭みも無く美味しい汁でした。力が出そ […]

■ごはん ■鮭のムニエルバターしょう油風味 ■ミニトマト ■納豆 ■みそ汁   今朝の鮭はムニエルに。 片栗粉まぶしすぎ＆油引きすぎで フライ風の仕上がりですがムニエルなのです。   ／池

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■焼きメンチwithレタス ■ブロッコリーとトマトのサラダ ■コンニャクの炒り煮 ■みそ汁   ハンバーグのようでハンバーグとも言い切れず、 でも限りなくハンバーグ風で […]

・タンドリーチキン（オーブン焼き） ・茹でアマゴ ・野菜サラダ ・中華スープ ・ご飯 昨晩の夕食に用意してくれた鶏肉を更に生姜、ニンニク、しょう油少々に漬け込み、オーブンで焼いてみました。添えたのは茹でたまごとサラダで、 […]

《　ジュンコさんメニュー　》 ・お好み焼き　＋　もち お餅を乗っけてジュージュー！　単独で焼いてハフハフ！ソースマヨ塗りたくって いただきました。アツアツで最高！   ・タンドリーチキン（カレー味）チョイと辛め […]

■ごはん ■鮭の酒蒸しwithほうれん草ソテー ■納豆 ■みそ汁   ほうれん草ソテーは当番の子が塩胡椒で調味。 味見した子が「味が薄い！」と宣う。 そういう時は「素材の味が生きてますねー！」と言うんだぞ。 & […]