芋けんぴと並んで・・・ 「草餅」です。 朝活で収穫したヨモギを使いました。 餡子はN家からのいただきもの。 器用に　丸めてくれて。 芋けんぴと草餅とくれば・・・ あつーいお茶でもいれたい所ですね。 お茶は、この頃　紅茶へ […]

■明太子とキャベツのパスタ ■ほうれん草とハムのスープ   頂き物のキャベツを大量投入してパスタソース作成。 おかげ（？）で明太子の存在感が薄れて、 たらこスパゲティと区別がつかなくなりました。 辛さが薄れて良 […]

・鳥のささみチーズ揚げの玉子とじ ・じゃが芋の煮物 ・サラダ ・オレンジ ・ワカメのみそ汁 ・ご飯 昨晩の揚げ物が残っていたのでだし汁で煮込み玉子を落としました。じゃが芋は油で炒めた後に鰹出汁、更にめんつゆを甘くして加え […]

・鶏ささみチーズフライ＆カレー味追加 ・グリーンサラダ ・イチゴ ・みそ汁 ・ご飯 ささみのフライ調理に苦戦中の私を見かねてW奏ちゃん、M穂ちゃん、R世ちゃん女子トリオが手伝いに入ってくれました。ささみに塩、コショウ、粉 […]

・カレーうどん ・ちょびっとバナナ 写真は有りませんが、朝食に焼いたパンとご飯がサブで控えてました。勿論モグモグ！多目に茹でたつもりのうどんはお代わりで足らなかったのでサブに助けられました。朝食で残ったバナナは人数分本数 […]

☆今日のメニュー☆ ・ホームベーカリーで焼いた食パン ・ウインナーとブロッコリーの炒め ・コーンクリームスープ ・ミニトマト ・フルーツヨーグルト ・バナナ   学園には、以前保護者会から寄贈頂いた3台のホーム […]

純子さん謹製 ・鶏肉のポトフ ・もやしの酢の物 ・大学芋 ・ご飯   今日は、ポトフがメインです。写真切れてますが・・・ 具沢山のポトフはもちろんお代わりの列ができ、二個だけ残った大学芋の争奪戦が繰り広げられる […]

・アジの塩焼き ・厚揚げとニンジンの白和え ・梅干し ・みそ汁 ・ご飯 いよいよジメジメの梅雨に入りそうですが、みんなはカラッと頑張って下さい！ ごちそうさまでした。 瀬下