うまそう(ﾟ￢ﾟ)

朝晩すっかり冷え込むようになり、干し柿日和が続きます。第二弾はまだまだ丸々としていますが、第一弾の干し柿は良い感じに干し上がりました。これなんか粉吹いてホントに美味しそう。良い仕事してます […]

12月9日　夕食

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■鶏肉と白菜のミルク煮 ■揚げごぼう＆揚げジャガ ■みそ汁（撮影：W奏）メインは初顔のおかずでしたが「これ絶対うまいやつだ」と学園生。見るだけで断言したくなる […]

・カジキのカレー味ソテー・サラダ・納豆・ワカメスープ・ご飯食事当番の５年生男子Y君と女子Wちゃんがカジキをソテー！｢カジキは火が通りずらいんだ～｣と言って、弱火でジックリ焼いてくれました。カレー味が利いてバッ […]

《　まっちゃんごはん　》・ハンバーグ・フライドポテト＆ニンジン・コールスローサラダ・みそ汁・ご飯ハンバーグは写真で見るより厚みが有り、ボールに近い感じでボリューム満点！中までしっかり火が通っていて時間を掛けて […]

【画像は12月6日上毛新聞記事です。本文とは関係ありません。】気分を害した〇〇は、「しおじ」（食堂）の戸をバシーンとしめて出て行きました。ちょ　待てよ、〇〇！はあ？と言う顔で戻ってきました。まだまだイライラしてい […]

Ｙ平撮影・三色丼（卵、とりそぼろ、ホウレンソウ）・お味噌汁・フルーツヨーグルト卵はＹ平が、ホウレンソウはＷ奏が味付けしてくれました火が強くて卵がフライパンにこびりついたところ、Ｗ奏が颯爽と現れてテキパキと回復さ […]

まずは本題ではなく本日の指導員Ｍの話今日は朝からとち餅会へお手伝いへ行きました！地域の有志でとち餅会は結成されていて、行事ごとにとち餅を作り、販売をしています本日は、地元の方・村の小中学生へ送るためのとち餅をな […]

W奏撮影はつよさんメニュー・豚肉と小松菜のスタミナ炒め・キャベツとツナとコーンの温野菜サラダ・マカロニサラダ・お味噌汁・ご飯・とちもち今日はデザートにとちもちが登場しました　とちもち会より小中学校へといた […]

■海鮮中華丼 ■みそ汁（オクラ、しいたけ） ■らっきょう（画面外）（撮影：Y平）シーフードミックスを使った『海鮮』中華丼。頂き物の白菜を丸1個使ったので、『海鮮』要素が埋もれてしまいました。 &nbs […]

休日午後の後半戦。夕食調理班以外の子達は陶芸に勤しみました。かずさんが準備してくれた粘土を、各々自由に作品に仕上げていきます。もう、基本的なステップは分かっているので、より表面を滑らかに、バランス良い形に、指示し […]