11月1日 夕食

☆はつよさんメニュー☆ ・肉サツマ・・・学園サツマイモ ・大根とツナのサラダ ・白菜炒め ・みそ汁 ・ご飯 今日の夕食は肉じゃがの予定でしたが、ジャガイモがなく、急遽サツマイモで作ってくださいました。 「創作料理だから味 […]

霜月!

今日から11月、霜月です。 寒さ知らずの薄着組もいますが、 寒さに負けるな-。 朝活で「小豆」の こなし をしました。 カラカラに乾かした小豆のさやを割って 小豆を取り出します。 小豆を栽培した時から その小豆の姿を知ら […]

11月1日 朝食

■ごはん ■肉野菜炒め ■具だくさんみそ汁 ■フルーツ入りヨーグルト (撮影:Y)   今朝の炒め物(20人分)は食事当番Y平が担当。 「肩がー!」と言いながら中華鍋&お玉をふるって頑張りました。   […]

なぜ着ない!

ここ最近は朝晩の冷え込みきつく、山はすっかり秋模様。かじかっ子の服装も、すっかり秋めいてきて……   ……いるとは限りません。こちら半袖&半ズボン。夏だ。   半袖&長ズボン。   長袖&半 […]

10月31日 夕食

***Nさんメニュー*** ■ごはん ■鶏肉の炒め物 ■山芋サラダ ■みそ汁 ■スイートポテト   『甘い物は別腹』という子が多いので、ボリューミーなデザートでも軽く完食。 因みに画像は指導員の皿ですが、学園生 […]

10月31日 朝食

☆ししゃも ☆小松菜のツナ和え(ちぐさん作) ☆みそ汁(ちぐさん作) ☆ご飯 ☆サツマイモのおばけ ☆M穂ちゃん・R世ちゃん・W奏ちゃん作スイートポテト 昨日は美味しいハロウィンおやつを作ってくれた子ども達。私も何かした […]

ハロウィンおやつ

今日は希望者によるハロウィンおやつ作り! M穂ちゃん・R世ちゃん・W奏ちゃんはスイートポテト作り Iるくんは生チョコ作り とても豪華なおやつの完成!! 「これマナさんの分ね」と持ってきてくれたラップには私の大好きなパンダ […]

10月30日 昼食

今日のお昼はみんなでタコ焼きパーティ!! Sずちゃん、K世くん、R玖くんががんばって準備してくれました。隣でおやつを作っていたIるくんもお手伝い! まな