料理教室

あと29日~ 3ヶ月ぶりの開催~ミニミニ料理教室です。 よろしくお願いします。 今回は まんじゅう特集。 ・あんこ ・煮卵 ・シイタケ豚肉 の3種です。 皮を広げて下にし、中味のアンを上から乗せ、 アンを上から押しつつ  […]

2月24日 夕飯

☆Kさんメニュー☆ ・豚肉の生姜焼きwithキャベツ ・きんぴらごぼう ・白菜と玉ねぎのお味噌汁 ・ご飯そぼろ&卵のっけ   食当の最年少Y吾を、学園に残った子達でフォローしながらスムーズに夕食準備が進みました […]

2月24日 朝食

■中華丼 ■みそ汁 ■フルーツ入りヨーグルト(缶詰&イチゴ)   ヨーグルトには頂き物のイチゴ入り。 やはり缶詰のフルーツとは香りが違う!   /池

2月23日 夕食

***はつよさんメニュー*** ■カレーライス ■サラダ ■デコポン(画面外)   自分は本日夕方からの勤務でしたが、子供達がコンテストのスイーツを取っておいてくれたので、デザートとして頂きました。 一口毎に口 […]

2月23日 昼食

★ペペロンチーノ ★野菜スープ ★デコポン 今日はスイーツコンテストです!! 午前中は班ごとにスイーツ作り☆甘い匂いに包まれた学園! S郎くんやR玖くんはペペロンチーノのにんにくのにおいをかいで癒されていました。 午後に […]

2月23日 朝食

・四食丼 ・お味噌汁 ・・・ちぐさん作 ・ヨーグルト with いただきものの イチゴ・ブルーベリージャム そぼろを Yかが大きなフライパンで調理してくれました。 味付けも 自力で。 ほろほろの玉子は R世が手慣れた手つ […]

2月22日 夕食

*** まっちゃんメニュー *** ・ごはん ・油淋鶏 ・千切り白菜と人参のサラダ ・ジャガの天ぷら ・フキノトウの天ぷら ・大根とセロリとベーコンのスープ ・イチゴ ・・・いただきものです 揚げ物はとても手間がかかりま […]

2月22日 朝食

・ブリの照り焼き ・スナップエンドウ ・納豆 ・ご飯 ・お味噌汁 ・バナナとレーズンのパウンドケーキ   今朝はR世ちゃんが20切のブリの照り焼きをを調理してくれました。 さすがR世ちゃん。焦がすことなく、上手 […]