梅仕事

梅雨ならではの　『梅仕事』追熟させた　黄色い梅を　朝活でみんなで選り分けます。熟した　あまーいフルーティーな香りに包まれます。香りだけでも　うっとりします。それを　15分ほど　コトコト弱火で火入れします。その後 […]

6月27日　朝食

・ごはん・シシャモ揚げポン酢・ベーコンと白菜とさつま揚げの炒め・白菜と人参の浅漬け・ビーフシチューwithチーズ・お味噌汁（ちぐさん作）・プラム食べ放題（写真外）炒め物の具材カットと味付けを食事当番のコンビ […]

早帰りの中学生の　畑キャンペーンニンニクの収穫をお願いしました。国産無農薬はかなり貴重の逸品ですよ。学園畑は　好きな子にとっては　最高のラボラトリーになります。 1週間前にまいた小豆が・・・↘ 防鳥ネットをはずすと […]

■□■□　■□■□　ちぐさん　メニュー　■□■□　■□■□ ・ごはん・豚のスタミナ焼き・ゆでスナップエンドウ・お味噌汁・月餅・・・いただきものです・プラム食べ放題（写真外）学園スナップエンドウ、いよいよラスト […]

★鮭 ★小松菜と人参のナムル ★納豆 ★味噌汁（ちぐさん作り置き） ★ごはん今週の食当は3年生コンビ！！ 2人には少し高い調理台。大変なところは2人で声を掛け合い協力して美味しいナムルを作ってくれました。食事中の姿勢 […]

6月の誕生日会も終わって、男の子たちがキャッチボールやサッカーに興じるのを横目に、「ひまだよーぅ。なにしよ～う？」と猫なで声のS星。「いろみずをつくろうよ～」とお誘いいただいたので、一緒にいろみずつくりに出かけました […]

という事で、レクリエーション企画のお時間がやって参りました。今回の目玉は『イントロクイズ』。あやふやな曲名の記憶で四苦八苦する学園生を尻目に…… 当てまくる学園生が1人。ハン […]

ちぐさんメニュー ★中華丼 ★中華スープ ★梅ジュース ★ケーキ ★つとっこ（いただきもの） ★プラム（いただきもの） 6月の誕生日会！！誕生日boyのS楠、つぶやくように「ケーキ美味しいよ」と。大きな声で言うのでは […]

＊＊＊6月誕生会リクエストメニュー＊＊＊ ■餃子 ■ラーメン昼食作成と同時並行でケーキ作り＆会場準備。色々あって押しに押しまくった昼食となり、うっかり完成品の写真を撮り忘れました。／池

・ニンジンの和風パスタ・チーズＩｎちくわ・オニオンスープ・ひじきの炒め物本日は、6月誕生会の日です。誕生会は毎回、子ども達が企画し望んでいます。今日はどんな誕生会になることやら。