紅葉状況

昨日の『歩け歩け大会』でもみんな堪能しましたが上野村の紅葉は　今が見頃となっています。紅葉に包まれてあたたかな日差しを浴びて元気がもらえます。ちょっとした　哲学の道？　詩人になれる道？そして、その先は・・・、 […]

11月4 月　夕食

Kさんメニュー・揚げナストロロ丼・サツマイモのチーズサラダ・みそ汁「かじかっこから感想」・トロロ丼最高でしょ・サラダといったらレーズンうっめー・さつまいも、うまい […]

■ごはん ■ピーマンのチーズ肉巻き（S郎家レシピ） ■スクランブルエッグ ■ダシガラの佃煮 ■具だくさんみそ汁みそ汁と佃煮は千さん、肉巻きは食当＆有志の作り置きです。スクランブルエッグは食当Lりが頑張り […]

＊＊＊千さんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■マスのフライ（頂き物） ■サラダ ■具だくさんみそ汁 ■りんごのコンポートサクサク骨まで食べられる『マスのフライ』は、上野村の『鱒池』さんからのプレゼント。 &nb […]

今日のイベントは「歩け歩け大会」でした。朝食後に学園生それぞれがおにぎり一個を自ら作り、am８：００に出発。am９：００スタートに備えました。来賓の黒澤村長から励ましのご挨拶をいただき、準備運動を済ませ、いざ、出発！マ […]

まっちゃん謹製・おっきりこみ・まっちゃん畑のサツマイモ煮・白菜とキュウリの和え物（撮影は、食当のY平）寒い季節には、まっちゃんの愛情こもったおっきりこみが胃袋にしみます。群馬の郷土料理おっきりこ […]

先日、「宇宙大学」というオンラインイベントで、現役京都大学の教授が語る「有人宇宙学」という講義を、子ども達に受けてもらいました^^ 指導員ちぐさが京都大学大学院地球環境学舎の修士課程に在学中に、南米ウルグアイにある国際 […]

・ウインナー野菜炒め・チーズ入り卵焼き・リンゴのカップケーキ・フルーツヨーグルト・みそ汁・ご飯食当のLりちゃんがみそ汁の味付けに苦戦していると、先輩Y平くんが「だいたいお玉1杯分くらいだよ」とアドバイス！！美 […]

☆はつよさんメニュー☆ ・肉サツマ・・・学園サツマイモ・大根とツナのサラダ・白菜炒め・みそ汁・ご飯今日の夕食は肉じゃがの予定でしたが、ジャガイモがなく、急遽サツマイモで作ってくださいました。「創作料理だから味 […]

今日から11月、霜月です。寒さ知らずの薄着組もいますが、寒さに負けるな－。朝活で「小豆」の　こなし　をしました。カラカラに乾かした小豆のさやを割って　小豆を取り出します。小豆を栽培した時から　その小豆の姿を知ら […]