梅雨ならではの　『梅仕事』 追熟させた　黄色い梅を　朝活でみんなで選り分けます。 熟した　あまーいフルーティーな香りに包まれます。 香りだけでも　うっとりします。 それを　15分ほど　コトコト弱火で火入れします。 その後 […]

畑まわりで　一生懸命　コオロギ狩り。 カマキリのエサにする！とはりきっていましたが・・・。 あまりにも　その虫の声がステキで さっそく学園玄関に　虫かごを設置していました。 （その後、消灯前に自分たちの枕元に移動してまし […]

夏の香りと言えば・・・ 私が思い浮かぶ懐かしい夏の香りは　桂の葉　です。 桂の樹の下を通ると　この甘い香りがいっぱいに広がっています。 さて、桂の葉はどーれだ？   こちらの　ヤマユリも　強く甘い香りを放ってい […]