10月26日 夕食

***はつよさんメニュー*** ■ドライカレー ■サラダ ■ハヤトウリとニンジンと玉子のスープ (撮影:H貴)   頂き物の地元食材がある時の、はつよさんの頼もしさたるや! 今日はハヤトウリで美味しいスープが出 […]

10月26日朝食

・焼き鮭 ・鰹節のおかか ・小松菜のお浸し(学園産) ・お味噌汁 ・ご飯 ・りんご ・納豆 当番のRくんが、鮭とお浸しとお味噌汁の味付けを担当 慣れない手付きながらも頑張ってくれていました 教え甲斐があるぞ~ そしてサブ […]

10月25日夕食

・豚キムチ炒め ・ジャガ芋のツナ和え ・パプリカの甘辛炒め(学園サニーレタス) ・おかか ・ハヤトウリのお味噌汁 ・ご飯 月曜日は中学生が早帰りの為、二人にご飯作りを手伝ってもらいました ジャガ芋のツナ和えは二人の合作  […]

10月25日朝食

・しらす ・おかか ・サニーレタス ・納豆 ・焼き海苔 ・とろろ芋(写真外) ・みそ汁 ・ごはん ・キウイ おかず量は少ないですが種類は豊富です。「納豆食べ切らな~ぃ」と言う子が意外と多かったかな?夕飯で食べて下さい! […]

学びの秋

土曜日の午後は、指導員が神流川流域学校へ 今回は神流町の高橋さんが先生です 暖かい雰囲気がある、高橋さんの『木古里(きこり)』へお邪魔しました 昔、桑などの枝を山から道路へ下ろす際に使ったじーとさん 山の畑から道路へロー […]

秋を感じて

日曜日は、風もなく穏やかで暖かい日になりました そんな日は決まって外で過ごす学園生達 小学校で掘ったさつまいもを焼き芋にします 本日の芋を決めて 慣れた手付きで焚き火を用意しその中へイン じーっと待つこの時間も良い経験で […]

暦通り・・・

暦では 「霜降」 カードは W奏の作。 すっかり朝晩冷え込むようになりました。 体調管理に気をつけねば。 先週の『おやつ作り』の1シーンより。 何人前の どら焼き?! お料理好きチームの面々にとっては 幸せなひとときです […]

10月24日夕食

・チーズ乗っけハンバーグ ・キュウリとナスのゴマ醤油漬け ・野菜スープ ・ご飯 指導員萌さんが下ごしらえしてくれました。食事当番以外の子も手伝って美味しいごはんが出来ました。 ごちそうさまでした。 //瀬下

10月24日昼食

・豚の生姜焼き丼 ・みそ汁 ・フライドポテト 生姜の効いた丼を食べて午後に備えました。 ごちそうさまでした。 //瀬下

10月24日 朝食

■ごはん ■ベーコンエッグwith千切りキャベツ ■みそ汁 ■柿(頂き物)   頂き物の柿は、この時期定番の『甘柿渋柿混合タイプ』。 『当たり(渋柿)』を引くと、口の中の水分を持っていかれ『渋い顔』に。 日頃の […]