芋けんぴ作り

お母さんから届いたレシピを参考にしながら
芋けんぴ作り開始!
サツマイモ1.4キロ分を切って水にさらし終えたら
油で揚げます
役割分担をしながら手際よく進めます (片付けになるととたんに動きがのんびりになりますが)
そして完成~
芋けんぴと大学芋の中間のようなホクホク感がありました
おうちのはもっとかりかりで美味しいらしい やはりお家の味が一番だね!

もも