5月25日朝食
・だし巻き玉子 ・シーフードソテー(ケチャップ味) ・納豆 ・野菜サラダ ・ほうれん草&ワカメスープ ・ご飯 月曜日・・・ 静かな朝を迎えます・・・ でも、食べ終わったらいつもの学園に戻ります。(大騒ぎ・・・) 元気が […]
5月24日夕食
・レタスチャーハン ・鶏の唐揚げ ・ポテトサラダ ・とろ~り中華スープ 高温で二度揚げした鶏の唐揚げは、カリッとして抜群に美味しかったでーす!(H人くんの力作です!) ごちそうさまでした。 by テツ
5月24日 昼食
・鶏うどん・ひじきと大豆の煮物 キャンプの片付け後、食事当番にI人が参戦。鶏肉とニンジンの刻みをお願いしたら、包丁さばきのスピード感がすばらしい! いただき物の小松菜をたっぷり添えて、盛り付け役までしっかり務めてくれまし […]
裏山キャンプの朝
うるさい位の小鳥の合唱で目が覚めるキャンプの朝。 (様々な種類の鳴き声で合唱の厚みが凄いです) 朝食準備は棒巻きパンの棒作りから。 こねて伸ばして巻き付けて、熾火を使ってじっくりと…… 会心の焼き上がりで『棒巻き […]
5月24日 朝食
■キャンプめし 夕食に続き、班ごとにお好みメニューでの朝食。 スープの隠し味はS楠がとってきた山椒の葉っぱ。 とりたてほやほや、良い香りが出てます。 /池
裏山キャンプの日
今日は裏山でキャンプだ! ……と、その前にまずは課題の追い込み。 一週間分を計画通り終わらせていたかな? さて仕切り直しで学園裏のキャンプ地へ。 行きは満タンのポリタンク&大荷物&上り坂というハードモード。 いつ […]
5月23日 夕食
■キャンプめし(班ごとのお好みメニュー) 普段の部屋ごとに分けた班でそれぞれ調理。 素材や出来る事に限りはありましたが、 「いつもよりおいしい!」という夕食ができました。 /池
5月23日朝食
・鮭焼き ・ポテトサラダ ・若芽とキュウリの酢の物 ・中華スープ ・ご飯 納豆出すの忘れました。ごめんなさい。 取り敢えずごちそうさまでした。 by テツ
5月22日夕食
・豚肉+ニラ+玉ネギ+ウインナーの塩コショウ炒め ・ミックスベジタブル添え ・野菜サラダ ・ヨーグルトピーチ入り ・とろーり中華スープ ・ご飯 豚バラ肉の量が若干不足だったのでソーセージを追加!彩りを考慮してミックスベジ […]
5月22日昼食
・ぶっかけナポリタンスパゲッティー+炒り玉子 ・きんぴらごぼうの甘煮 ・リンゴ(デザート) ・みそ汁 ・足らない人はご飯有り 本来はソースとパスタを絡めますが、パスタの茹で上がりが何とももったいなかったのでそのままソース […]