12月11日朝食

・中華あんかけ(白菜、玉ネギ、ベーコン+トマト) ・みそ汁 ・キウイヨーグルト   学園で大量に白菜を収穫したので、有難くおかずやみそ汁に使っています。 朝、登校前は忙しいのでなるべく洗い物は少なく! &nbs […]

12月10日夕食

《 はつよさんメニュー 》 ・味噌マヨチキン ・人参シリシリ ・白菜炒め ・みそ汁 ・ご飯 本日も食欲全開!チキンが食欲に火を付けました。お代わりのオンパレードでご飯が足りるか心配でしたが何とかセーフ。ほんのちょびっと残 […]

12月10日 朝食

■ごはん ■鮭の酒蒸しwith白菜 ■納豆 ■みそ汁 ■みかん   本日の酒蒸し担当はH人。 そして白菜祭り絶賛開催中。 酒蒸しで『翠玉白菜』的な風合いに仕上がりました。   /池

かじかなペレットストーブ点火術

講師:学園生 / 生徒:点火初チャレンジのももさん 【1】落ちてくるペレット燃料の受け皿に新聞紙を組む   【2】ペレットストーブのスイッチを入れ、マッチに火を付ける   【3】組んだ新聞紙に火を付け […]

12月9日 夕食

***まっちゃんメニュー*** ■ごはん ■ハンバーグ ■白菜とシーチキンのサラダ ■煮豆&じゃが ■みそ汁   お代わり用のハンバーグが残り「これは事件だ!」となりましたが、 お互い牽制し合っていただけのよう […]

12月9日朝食

・三色丼 ・フルーツヨーグルト ・みそ汁 三色を何にしようか迷いましたがこれにしました。食器の数が少なく澄むので洗いが楽です。 ごちそうさまでした。   byテツ

12月8日夕食

《 はつよさんメニュー 》 ・挽き肉とじゃが芋のチーズ焼き ・リンゴとハムのサラダ ・ワカメと玉ネギの玉子スープ ・ご飯 チーズタップリのオーブン焼きはあつあつで最高!サラダもサッパリしてて美味。 本日も食欲全開!写真に […]

あれは だれだ❗

昨日が『大雪』 いよいよ寒くなってきました。   さて、先日の野宿した勇者は… H人、 S 楠、 KAZ の3人が正解でした❗ 明け方の気温は マイナス1.6度。 でも 防寒対策しておけば ヘッチャラです。 ふ […]

12月8日 朝食

■ごはん ■大根と鶏肉の煮物 ■キャベツのお浸し ■みそ汁 ■みかん   JKさんが作り置きしてくれた煮物で朝食。 しっかり味が浸みています。   /池

美味しい物を作るぞ!

クリスマス・ディナーの為に、どんな材料がどれだけ必要かを算出中。   担当となった料理orスイーツについて、みんな真剣に下調べ。 (ご馳走がかかると)素晴らしい集中力を発揮しています。   /池