MOCCHI

玉村町から頂いた『籾米』を、すり鉢でゴリゴリと『籾すり』中。米が割れないよう、力の加減が難しそう。その隣では、ピンセットで籾殻と米を人力選別。こりゃー手間だな。『飯』になるのは、まだまだ先 […]

12月13日　夕食

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■鶏肉のソテー ■チーズポテト ■春雨サラダ ■みそ汁 ■キウィフルーツ今晩も『フリカケでごはんお替わり組』が猛威を奮っています。フリカケのストックを確認してお […]

・ロコモコライス・みそ汁朝からハンバーグの上に目玉焼きとは・・・なんと贅沢な！今日も元気出るぞー。ごちそうさまでした。ｂｙテツ

・みんな大好き鶏の唐揚げ・野菜たっぷり旨い炒め・さっぱりお口直しきゅうり・テンションUPふりかけ・毎度のみそ汁・魚沼産新米贅沢ご飯美味しいものばっかりで、ウッキウキです！ｂｙテツ

今朝の朝活は・・・『畑ウォーク』です！毎日、決まった時間に玄関に出て朝のあいさつ。そして、一年間の定点観察の瞬間です。日の出前で　まだ真っ暗。だんだんと空が明るくなります。今朝の『畑ウォーク』では、おや […]

・ご飯・お味噌汁・ブリの照り焼き・小松菜のお浸し(ちぐさん作り置き) ・納豆今週の食当のメンバーはK太くんとH貴くん！継続生の2人は指示を出さなくても気を利かせてどんどん動いてくれます！頼もしい！ […]

今日の夕ご飯はお切り込み(ほうとう)！！寒い夜にはぴったりなメニューです！食当のY吾くんが長くて太い大根を一生懸命切ってくれました！助かったよ～～！｢なんか静かだな｣と様子を見ると、包丁の先で器用に大根に漢字で名 […]

今日は、上野村の森の体験館で、キャンドル作り体験をしてきました(^o^) http://www.uenomura.jp/tourism/play/morinotaikenkan/ ソイキャンドル、パラペンキャンドル、ゼリ […]

学園下のMさんから「今年はたくさん（キウィ）なったから　採りにおいで」って声をかけていただきました。それではレッツゴー！（12月ですが、夏の格好です♪）今年、村内ではキウィが当たり年！たっくさん　収穫していただ […]

■回鍋肉（ホイコーロー）丼 ■みそ汁 ■みかんとりあえず豚肉（とウィンナー）とキャベツで甜麺醤ベースの中華丼を作っていたら、K太に「お昼ごはん何？　あ、回鍋肉？」と言われたので『回鍋肉丼』という事にしまし […]