本日はかずさんメニュー！ ・焼き鮭　→　フライパンで焼き色をみてくれた　A人！ ・味噌汁　→　油揚げカットして添えて味付けを　Aみ！ ・納豆 ・ナスと小松菜のあんかけ炒め　→　悩みながら味付けを決めた　A人！ お好みでみ […]

本日の昼食 ・ガパオライス ・ミニラーメン ・みかん（写真外） でした！   みかんは昨日のどんどん焼きの際にいただいたもの・・・。 ありがたくいただきました！ 朝は雪がちらちらしてましたが、昼前から快晴！ & […]

・ごはん ・お味噌汁(下ごしらえはかずさん) ・ししゃも ・ピーマンと豚肉炒め(カズさんの作り置き) 今週の食当さんはこちら。 今日は、みそ汁の味付けと 盛り付けをお願いしています～ かわ

みんな　勝山のどんどん焼きで 焼きそばなどたくさん振る舞っていただき、満腹で戻ってきました。 なので・・・ 夕飯は汁物とミカンでいいよー、とのこと。 勝山地区のみなさま、 ごちそうさまでした！ 一応、今晩のメニューです　 […]

・焼さば ・たまご雑炊 ・スイーツフルーツ 昨晩のご飯と鍋汁を再利用し、玉子をふんだんに入れて雑炊に・・・。よく脂がのったサバ焼きがインパクト有って良く合います。 タンパク質タップリで筋肉が喜ぶぞ！血液もサラサラでっせ！ […]

・あつあつキムチ鍋 カセットコンロを四班に分けお鍋を囲みました。色々な具材を入れぐつぐつ煮込み、最後にタップリキムチを入れて最高の仕上がりに・・・。 ほっかほかご飯と一緒にいただきま～す。汗が噴き出してきます！ あったが […]

・焼きそば ・わかめスープ  

■ごはん ■赤魚の煮つけ ■納豆 ■具だくさんみそ汁   具だくさんみそ汁には、学園畑産のニンジン入りです。 ちなみに味噌も学園製。 昨年の学園生が仕込んだ味噌です。   ／池

-ごはん -サツマイモ鶏肉炒め -ひじき大豆煮 -カニかまワカメサラダ -ジャガ人参こんにゃくの汁物 -モナカ…いただきもの ひじき煮は大豆そのものの甘さがおいしいです！ ホクホクに蒸したサツマイモと下味つけて片栗粉をま […]

本日の朝食は ・ぶりの塩焼き ・かにかまときゅうりの酢の物 ・フルーツヨーグルト ・味噌汁 でした！ 日に日に寒さが増してくる上野村。 私は初めての上野村の寒さにやられそう・・・。でも隣には短パンの学園生・・・。強い・・ […]