・ごはん ・鯖の竜田揚げ ・ミニハンバーグ（スペシャルタレ付き） ・人参のシリシリ＆トマト ・鹿スープ　ver.Ⅱ ・ヨーグルト ・ココナッツマカロン 先日の「サバ味噌煮」が「竜田揚げ」に変身！ 前夜、R世に「このサバ味 […]

＊＊＊　はつよさんメニュー　＊＊＊ ・ごはん ・鶏肉のトマト煮 ・ジャガイモおやき ・小松菜と揚げのニンニク煮びたし ・白菜と人参のスープ   ジャガイモのおやきは・・・奥多野地方そして秩父地方の「小昼飯（こじ […]

・オムライス ・ソーセジソテー ・ポテトサラダ、レタス ・フルーツヨーグルト（キウイ、リンゴ、もも） ソーセージとたまごはH人君が頑張り、上手く仕上がりました。ケチャップライスはギュウギュウに詰め込みましたが 皆完食です […]

《　まっちゃんメニュー　》 ・鯖の味噌 ・ブロッコリーとポテトのサラダ ・お好み焼き ・鹿肉汁 ・ご飯 まっちゃんバリエーション豊富！いつも美味しいご飯をありがとうございます。鹿肉は 臭みも無く美味しい汁でした。力が出そ […]

■ごはん ■鮭のムニエルバターしょう油風味 ■ミニトマト ■納豆 ■みそ汁   今朝の鮭はムニエルに。 片栗粉まぶしすぎ＆油引きすぎで フライ風の仕上がりですがムニエルなのです。   ／池

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■焼きメンチwithレタス ■ブロッコリーとトマトのサラダ ■コンニャクの炒り煮 ■みそ汁   ハンバーグのようでハンバーグとも言い切れず、 でも限りなくハンバーグ風で […]

・タンドリーチキン（オーブン焼き） ・茹でアマゴ ・野菜サラダ ・中華スープ ・ご飯 昨晩の夕食に用意してくれた鶏肉を更に生姜、ニンニク、しょう油少々に漬け込み、オーブンで焼いてみました。添えたのは茹でたまごとサラダで、 […]

《　ジュンコさんメニュー　》 ・お好み焼き　＋　もち お餅を乗っけてジュージュー！　単独で焼いてハフハフ！ソースマヨ塗りたくって いただきました。アツアツで最高！   ・タンドリーチキン（カレー味）チョイと辛め […]

■ごはん ■鮭の酒蒸しwithほうれん草ソテー ■納豆 ■みそ汁   ほうれん草ソテーは当番の子が塩胡椒で調味。 味見した子が「味が薄い！」と宣う。 そういう時は「素材の味が生きてますねー！」と言うんだぞ。 & […]

■ごはん ■鱈のちゃんちゃん焼き ■みそ汁   甘めの味噌だれとバターが浸みたちゃんちゃん焼き。 今日は外で雪遊び三昧だったので、 蛋白質も野菜もカロリーも摂れるナイスタイミングなメニューでした。   […]