《　まっちゃんメニュー　》 ・鯖の味噌 ・ブロッコリーとポテトのサラダ ・お好み焼き ・鹿肉汁 ・ご飯 まっちゃんバリエーション豊富！いつも美味しいご飯をありがとうございます。鹿肉は 臭みも無く美味しい汁でした。力が出そ […]

■ごはん ■鮭のムニエルバターしょう油風味 ■ミニトマト ■納豆 ■みそ汁   今朝の鮭はムニエルに。 片栗粉まぶしすぎ＆油引きすぎで フライ風の仕上がりですがムニエルなのです。   ／池

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■焼きメンチwithレタス ■ブロッコリーとトマトのサラダ ■コンニャクの炒り煮 ■みそ汁   ハンバーグのようでハンバーグとも言い切れず、 でも限りなくハンバーグ風で […]

・タンドリーチキン（オーブン焼き） ・茹でアマゴ ・野菜サラダ ・中華スープ ・ご飯 昨晩の夕食に用意してくれた鶏肉を更に生姜、ニンニク、しょう油少々に漬け込み、オーブンで焼いてみました。添えたのは茹でたまごとサラダで、 […]

《　ジュンコさんメニュー　》 ・お好み焼き　＋　もち お餅を乗っけてジュージュー！　単独で焼いてハフハフ！ソースマヨ塗りたくって いただきました。アツアツで最高！   ・タンドリーチキン（カレー味）チョイと辛め […]

■ごはん ■鮭の酒蒸しwithほうれん草ソテー ■納豆 ■みそ汁   ほうれん草ソテーは当番の子が塩胡椒で調味。 味見した子が「味が薄い！」と宣う。 そういう時は「素材の味が生きてますねー！」と言うんだぞ。 & […]

■ごはん ■鱈のちゃんちゃん焼き ■みそ汁   甘めの味噌だれとバターが浸みたちゃんちゃん焼き。 今日は外で雪遊び三昧だったので、 蛋白質も野菜もカロリーも摂れるナイスタイミングなメニューでした。   […]

・ご飯 ・具沢山みそ汁 ・餃子 ・ジャガバター 学園で採れた白菜もそろそろラストスパート。同じく学園で採れた長ネギをみじん切りにして、餃子の具に入れました。 餃子の包みの行程は、学園生有志も手伝ってくれ、円盤やシュウマイ […]

・焼きおにぎり ・おかか ・大根の甘酢漬け ・みそ汁 雪が昨日から降り続いたので、朝ごはんの前にみんなで雪かき みんなお疲れ様でした もも

《画像無し》 クイズラリーは延期としましたが、 みんなで『しおじの湯』へ行き、 お楽しみの夕食もいただいてきました～。 かず