12月14日 朝食

■ごはん ■カジキマグロのバタぽん焼きwith鶏皮煮 ■切り干し大根 ■春雨サラダ ■納豆 ■みそ汁 ■ヨーグルト(キウィジャム添え)   カジキのバタぽん焼きを、食事当番K太が担当。 味付けを忘れそうになった […]

12月13日 夕食

***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■鶏肉のソテー ■チーズポテト ■春雨サラダ ■みそ汁 ■キウィフルーツ   今晩も『フリカケでごはんお替わり組』が猛威を奮っています。 フリカケのストックを確認してお […]

12月13日朝食

・ロコモコライス ・みそ汁 朝からハンバーグの上に目玉焼きとは・・・なんと贅沢な!今日も元気出るぞー。 ごちそうさまでした。 byテツ

12月12日夕食

・みんな大好き鶏の唐揚げ ・野菜たっぷり旨い炒め ・さっぱりお口直しきゅうり ・テンションUPふりかけ ・毎度のみそ汁 ・魚沼産新米贅沢ご飯 美味しいものばっかりで、ウッキウキです! byテツ

12月12日 朝食

・ご飯 ・お味噌汁 ・ブリの照り焼き ・小松菜のお浸し(ちぐさん作り置き) ・納豆   今週の食当のメンバーはK太くんとH貴くん! 継続生の2人は指示を出さなくても気を利かせてどんどん動いてくれます!頼もしい! […]

12月11日 夕食

今日の夕ご飯はお切り込み(ほうとう)!! 寒い夜にはぴったりなメニューです! 食当のY吾くんが長くて太い大根を一生懸命切ってくれました! 助かったよ~~! 「なんか静かだな」と様子を見ると、包丁の先で器用に大根に漢字で名 […]

12月11日 昼食

■回鍋肉(ホイコーロー)丼 ■みそ汁 ■みかん   とりあえず豚肉(とウィンナー)とキャベツで甜麺醤ベースの中華丼を作っていたら、K太に「お昼ごはん何? あ、回鍋肉?」と言われたので『回鍋肉丼』という事にしまし […]

12月11日朝食

・こんがり網焼き鮭 ・ほうれん草のお洒落お浸し ・高級大粒納豆(雪誉=ゆきほまれ) ・お歳暮のみかん&こんにゃくゼリー ・磯の香りが効いたあさりのみそ汁 ・玄米入り新潟産こしひかり(新米) 何てステキな朝ごはんでしょう。 […]

12月10日夕食

・サバの竜田揚げ ・ほうれん草のお浸し ・ジャガ芋旨煮 ・黒豆 ・小豆ご飯 ・みそ汁 ・さりげなく、小さなフリカケが1袋 食事当番の中2Mちゃんが小3Yくんを優しく指導してくれたお陰と、2人の協力で美味しいごはんが出来上 […]

12月10日 昼食

***マナさんメニュー*** ■肉野菜うどん ■キウイフルーツ   うどんには学園生が育てたナメコ入り。 汁にとろみ&旨みが出て大変美味しゅうございました。   /池