3月5日 昼食

【撮影:I人】 本日のランチ・チャレンジは ~I人です。 ・カレーうどん ・アボガドサラダ ・サモサ ・イチゴ カレーの具材を刻んだら 圧力鍋にかけて コトコト煮込みます。 その間に食事当番の二人が加勢して、サモサ作り。 […]

3月5日 朝食

  ・パン ・ミネストローネ ・スクランブルエッグ ・カブのツナ和え ・ヨーグルト ・ココア   お待ちかねのパンの日。 昨晩、Y平とK太とテツさんがホームベーカリーを新館に持ってきてくれ、 朝食後、 […]

3月4日 夕食

・ごはん ・みそ汁 ・肉じゃが ・ホウレン草のツナ和え ・ニジマスのフライ(ご近所さんよりいただきもの) ・みかん   食事中に、学園生が社会情勢を知る助けになるように、試験的にラジオを流しています。 (雑音が […]

3月4日 朝食

■ごはん ■鮭の酒蒸し ■納豆 ■具沢山みそ汁 ■みかん (撮影:S楠)   今朝の鮭は、食事当番コンビK太&S楠のチョイスで『酒蒸し』に。 段々バラバラになっていく鮭に苦戦していましたが、鮭フレークになる前に […]

3月3日 夕食

***はつよさんメニュー*** ■五目おこわ ■鶏肉とカブの辛味噌 ■大根の酢漬け ■鶏皮と蒟蒻の炒め物 ■けんちん汁 ■みかん(画面外) ■甘酒 (撮影:K太)   本日は『ひな祭り』メニュー。 甘酒(酒粕甘 […]

3月3日朝食

撮影者:S楠くん ・スクランブルエッグ ・ウインナーソテー ・いんげんのゴマよごし ・昨晩のおっきりこみの汁 ・ご飯 ・フルーツヨーグルト   スクランブルエッグ、ウインナーソテーをS楠君とK太君が二人で頑張っ […]

3月2日夕食

《 まっちゃんメニュー 》 撮影者:K太くん ・おっきりこみ ・大根サラダ ・もやしのキムチ ・ジャガイモの天ぷら ・みかん たっぷり麺を煮込んでもらったので、無くなる心配が無く安心してお代わり出来ました。中には「お米が […]

3月2日朝食

S楠撮影 ・ししゃも ・きんぴらごぼう ・ジャコとピーマンの炒め物 ・お味噌汁 ・ご飯 ・納豆 ・フルーツヨーグルト お味噌汁の味付けはK太にお願いしました この前のねばねば丼の時よりは薄いのですが、それでもまだ塩っ辛い […]

3月1日夕食

はつよさんメニュー K太撮影 ・豚肉と卵の中華炒め ・わかめサラダ ・ポテトフライ ・お味噌汁 ・ご飯 ・みかん おかずはかなりの量でしたがみんな完食 そしておかずが無くなり、塩ご飯を食べる学園生でした ごちそうさまでし […]

3月1日 朝食

【撮影:S楠】 ・肉野菜丼 ・野菜スープ ・花豆煮 ・りんご 隠れていない隠し味の春菊が効いているので スキキライが別れるところです。 当番のK太は 「うめぇー」と3杯 モリモリ食べていました。 スープの味付けはバッチリ […]