2月5日 夕食
・ごはん ・ちゃんちゃん焼き ・丸麦と野菜のスープ ・ミニ肉じゃが ・キゥイ 骨についたお肉まで キレイにいただきます。 いただきものの鮭と格闘中。 がんばって3枚におろします! 頭まで キレイに。 かず
2月5日昼食
・豚キムチ ・じゃが芋、玉ねぎ、人参、ワカメの卵スープ ・手前はデザートの落花生(豆まきのあまり) 食べられる量を自分でよそって・・・、いつもの様に、沢山、食べました。 ごちそうさまでした。 byテツ
2月5日 朝食
・食パン(ホームベーカリー) ・スクランブルエッグ ・ハム ・具だくさんトマトスープ(マナさん作) ・フルーツヨーグルト 今朝はみんな大好きなパンメニューです! 昨晩、「誰かパンの準備手伝ってくれると嬉しい […]
2月4日 夕食
・ご飯 ・お味噌汁 ・カブの浅漬け ・鱈の南蛮風あんかけ ・フルーツゼリー(いただきもの) 氷瀑ツアーから帰ってきた学園生から「お腹すいたー夕ご飯なにー?」コールを頂戴して、私が急いで夕食を作っていると、食 […]
2月 4日 朝食
・赤魚煮つけ ・ベーコンと枝豆炒め(まなちゃんつくおき) ・肉じゃが(昨日ののこり) ・味噌汁(まなちゃんつくおき&Y平味付け) ・白ごはん まなちゃんが昨晩仕込んでくれていた味噌汁を朝、食当のY平が手慣れ […]
2月3日 夕食
★Kさんメニュー★ ・にくじゃが ・いんげんの胡麻和え ・味噌汁 ・ごはん ・納豆 からの~ 恵方巻き!セルフで納豆巻きにしてもらいました~ みんな、今日のごはんは恵方巻き?って聞いてくるのですが、 私は、恵方巻きはコン […]
2月3日 昼食
★☆★☆彡 てっちゃんラーメン ★☆★☆彡 ゆで卵の殻むきが一苦労なんですよ。 みんなが飛んで回って遊んでいる隙間時間に 段取りしてくださって。 おいしい てんこ盛りの ラーメン いっちょう できあがり! かず
2月3日 朝食
■ごはん ■鮭の酒蒸し ■小松菜のおひたし ■鶏ひじき ■納豆 ■みそ汁 ■フルーツ入りヨーグルト 食事当番のY平が鮭の調理を担当。 「自分にはまだ大きいフライパン(を使うの)は早いかな」 と調理法に悩んで […]
2月2日 夕食
***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■豚肉と枝豆のソテーwithレタス ■にんじんしりしり ■大根の明太和え ■味噌汁 ■みかん 本日は差し入れのデザートがもう一品 ■アイスバー 学園生 […]
2月2日 朝食
★スクランブルエッグ ☆さんま ★麦と野菜のスープ(Iるリクエスト) ☆鶏肉とセロリのひじき炒め(ちぐさん作り置き) ★みかんケーキ ☆バナナ ★ご飯 今日はIるくんのお母さんのレシピ「麦と野菜のスープ」です。 H貴くん […]