2月27日 朝食

☆リクエストメニュー☆ ★ホットケーキ ★サラダ ★ハムエッグ ★パイナップル(いただきもの) 「しろくまちゃんのほっとけーき」の絵本が大好きで、『絵本にでてくるようなふかふかで分厚いホットケーキが作れるようになりたい! […]

2月26日 夕食

今晩は すき焼きです! 「めた 食べて」 (上野村方言で たくさん食べて) すき焼きのタレが美味しかったから、と 手作りタレのレシピに興味ありの H貴、Iむ、Y平でした。 リンゴ~いただきものです。 今晩のリンゴウサギは […]

2月26日 おやつ

M & R による手作りおやつ! 先日のスイーツコンテストの残り素材で ドーナッツを揚げました。 この後、さらに生クリームなどでデコルそうですが… もうこのままで十分、堪能できそうですよ。 かず

2月26日 昼食

***哲ちゃんメニュー*** ■中華丼 ■ピリ辛ワカメスープ ■レモネード   レモネードはR世お手製。 自分が『メニューに困った時は中華丼』派なので、他の人が作る中華丼は新鮮!   /池

2月25日 夕食

今夜のメニューは野菜とキノコたっぷりの寄せ鍋です。 お肉もたくさん入れましたが、「足りな~い!」とならないように、野菜も食べて欲しくて、 これでもかと白菜やシイタケ、エノキ、シメジを敷き詰めました(*^_^*) 厨房で作 […]

2月25日 昼食

☆ハンバーガー ☆ポテト(コンソメ味、塩味) 厨房に並んでいるハンバーガーをみて「すごーい!!」「美味しそう!!」と言ってくれる子ども達。 食べ終わると「美味しかったよ!」と言いに来くれた子ども達。 時間をかけて作ったか […]

2月24日 夕食 ~ ミニミニ料理編

おまんじゅう特集~ ・あんこ ・煮卵 ・シイタケ豚肉 そして、 ・キャベツ入りの豚汁 シイタケがとってもジューシー。 なので、包む時に要注意でしたよ。   蒸し上がると ふっくらふくらんで 予想以上に ボリュー […]

2月24日 夕飯

☆Kさんメニュー☆ ・豚肉の生姜焼きwithキャベツ ・きんぴらごぼう ・白菜と玉ねぎのお味噌汁 ・ご飯そぼろ&卵のっけ   食当の最年少Y吾を、学園に残った子達でフォローしながらスムーズに夕食準備が進みました […]

2月24日 朝食

■中華丼 ■みそ汁 ■フルーツ入りヨーグルト(缶詰&イチゴ)   ヨーグルトには頂き物のイチゴ入り。 やはり缶詰のフルーツとは香りが違う!   /池