本日の昼食メニュー ■鶏そぼろ炒飯 ■野菜スープ たんご

本日の朝食 ・コンソメスープ ・きのこのソテー ・スクランブルエッグ ・かきなのお浸し ・フルーツヨーグルト 学園の周辺で採れた「かき菜」。 素材の味を楽しむのにはお浸しが一番！ 雨続きの上野村。洗濯物が・・・・ &nb […]

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ・キーマカレー ・サラダ ・玉子スープ 本日も リビングまで充満している良い香り。 みんなの食欲も留まるところを知りません。 「お代わりしたい人～」 に器を持って殺到します。 いつも　あり […]

今日はNさんメニュー！ ・塩レモン風豚丼 ・味噌汁 食事には全然関係ないですが、私の住む地区の写真↓↓ いつもの散歩コースですが、この時期は斜面一面が桜やヤシオツツジなどでピンクに染まります。 よ～くみると、黄色や白、新 […]

本日、早退3人といっしょにランチ 畑から春の味覚・・・ほうれん草とかき菜を収穫！ オイシイ！ 乾麺をモッチリとゆでる裏技も効いたかな？ ●●はナント　3杯もお代わりを！ かず

■鹿肉カレーライスbyカズさん（鹿肉は村の鉄砲撃ちの方から頂き物） ■ハムサラダ ■ミカンヨーグルト   料理写真を撮り忘れたので、今朝の風景。 上野村に恵みの雨です。いやホント。   ／池

＊＊＊マナさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■焼き鮭 ■こんにゃくおでん ■コーンサラダ ■みそ汁   「骨が面倒」と、学園生に敬遠されがちな魚料理。 その中で『鮭』は割と例外。 脂がのってて美味いからね！ &nb […]

本日の朝食メニュー ■手作り煮あげのきつねうどん ■玉ねぎと鰹節のサラダ ■バナナ たんご

本日のなつさん夕食メニュー ■豚肉と白菜の鍋 ■ポテトサラダ ■サーモンの醤油漬け(頂きもの) ■ご飯 ■味噌汁 みんなで楽しく食べる鍋は美味しいです！ 本日もおいしいごはんをご馳走様でした。 たんご

・ごはん ・焼きほっけ ・もずく酢 ・ヨモギの天ぷら ・シチューver.2 今朝の朝活中に採取した　ヨモギ これをサクサク天ぷらにしてみました。 春の香りが口に広がります！ かず