9月4日夕食

・鹿肉カレー(甘口) ・野菜サラダ(ピンクマヨネーズ) ・野菜スープ 久しぶりに鹿肉を使いました。肉は大き目に切り、臭みを取る為におろし生姜とニンニクしょう油に漬け込みフライパンで炒めた後にカレールーに投入。ルーは玉ネギ […]

9月4日朝食

・キャベツとベーコンの野菜炒めコンソメ風 ・ご飯 ・納豆 ・鶏ガラを使った洋風スープ ・フルーツ沢山ヨーグルト 納豆と野菜炒めでごはんが進んだのか、お代わりをする子が何人かいました! 池ちゃんのお兄さんから頂いたなしが大 […]

9月3日夕食

《 はつよさん調理 》 ・鶏の唐揚げ ・キュウリもみ ・きんぴらごぼう ・みそ汁 ・ご飯 いつも、はつよさんのごはんは身体に優しい感じです。どれもご飯に合う~!ご飯がすすむ~!! ごちそうさまでした。 by テツ

9月3日朝食

・具だくさん煮込みうどん 昨夜、まっちゃんが作ってくれた肉じゃが有ったのでだし汁と十石みそを入れてアレンジ!釜あげうどんを入れました。 食べられる量を自分でよそります。 すきな物をトッピング。うどん足らない子はごはんも有 […]

9月2日夕食

《 まっちゃん調理 》 ・肉じゃが ・カボチャ煮物 ・キュウリの塩もみ ・すいとん汁 ・ご飯 まっちゃんのごはんは優しい味です。全てのおかずがお代わり自由。皆、全てお代わりしてました。お腹空いてたんだね! ごちそうさまで […]

9月2日 朝食

■トマトリゾットwith学園ミニトマト ■めかぶ ■春雨スープ(酸辣湯風)   長梅雨のせいか学園畑の出来が悪く、 去年ならミニトマト使い放題だったのですが、 今年はトッピングに1個だけ。   /池

9月1日 夕食

***はつよさんメニュー*** ■玉子チャーハン ■豚肉のにんにく炒め ■ワカメとキュウリの炒め物 ■カボチャの煮付け ■みそ汁   玉子チャーハンには A夢家秘伝のニンニク醤油が合います。 今日も大人気でした。   / […]

9月1日朝食

・スクランブルエッグ ・シーチキン&レタス、キュウリサラダ ・バニラアイス+牛乳のデザート ・みそ汁 ・ご飯 昨晩R世のお誕生日会でケーキ食べたせいか、皆お腹空いてなかった様でご飯も少な目でした。学校行ったら元気に身体動 […]

8月31日 夕食

***バースデーメニュー*** ■ポテトとベーコン焼き ■コールスローサラダ ■たこ焼き ■コンソメスープ   本日誕生日の学園生からのリクエストメニュー! ■スノードームケーキ   ご馳走の後には勿論ケーキもあります! […]

8月31日 昼食

・ピザ・・・ヒロムさんからの頂き物です・蒸しパン×ココット3個分・サラダ・スープ 始業式を終えて、活き活きと帰ってきました。お昼も 「おなか すいたよー!」って。 夏の帰園から1週間ほど経過し、胃袋も元の大きさに戻ってき […]