■中華あんかけうどん ■ネギスープ（酸辣風）   今日は快晴。「外で食べていい？」とリクエストが。 OKしたけど、誰もいない……。 陽射しを避けて屋根（ウッドデッキ）下へ避難した模様。   ／池

今日の夕ごはんはナツさんの特製です。 キーマカレー！ 調理をされたナツさんは、ちょっとスパイスを利かせすぎたかなあ、と気にされていましたが、 実食開始すると・・・ 「大丈夫、辛くない、うまいー！」の声。 しばらくすると、 […]

■ごはん ■サバの味噌煮 ■小松菜のおひたし ■めかぶ ■みそ汁（仕込みbyツネさん）   みそ汁と味噌煮に使用している味噌は、31期に仕込んだもの。 じっくり寝かせて熟成が進み、角が取れてまろやかな味わいに。 […]

＊＊＊ツネさんメニュー＊＊＊ ■牛丼 ■サラダ ■しいたけスープ   ツネさんのこだわりで、サラダはコールスロー。 これで汁物がワカメと油揚げのみそ汁だったら、なるほど完全に○屋だ。   ／池

▼△▼　まっちゃんメニュー　▽▲▽ ・マーボ豆腐丼 ・ブロッコリーとトマトのサラダ ・具沢山玉子スープ 丁度よい辛味のマーボが美味！ 玉子スープも子ども達の胃袋をギュッとつかむ やさしい味！ 夕食配膳準備のみんなに 一言 […]

今日の朝ごはんは指導員恒が担当。   しいたけ（上野村産）しめじ、えのき　と　のらぼう菜のあんかけ風 キャベツ・大根と油揚げのお味噌汁 チーズ入り卵焼き シシャモ 味付け海苔   栄養を沢山取って元気 […]

今日の夕ご飯ははつよさんの特製です。 鶏肉の甘辛ケチャップ焼き のらぼうなのマヨネーズごま和え ちくわとピーマンのきんぴら風 お味噌汁 プラスして、学園生が摘んできた野草を、てんぷらにしたものをオーブンで再加熱して添えま […]

‐ごはん ‐ベーコンカップエッグ ‐大根サラダ〜はつよさん作 ‐朝から天ぷら（タンポポ、ニンジン葉、コンフリー） ‐コンソメスープ ‐フルーツヨーグルト どうしても タンポポの花の天ぷらを食べたいっ というS真のリクエス […]

◆◇◆　はつよさんメニュー　◆◇◆ ・ごはん ・肉じゃが ・さつま揚げとキャベツの炒め煮 ・具沢山お味噌汁 早帰りのS花が厨房に直行し みんなの為にしっかり毒見をしてくれたようです 異常なし！ もちろん 美味しい手料理に […]

★カズさんメニュー★ ・菜飯 ・豚汁 ・ちくわの磯部揚げ ・ポテトサラダ 今日の菜飯は学園の畑のかき菜を使っています。 つねさんが丁寧に畑の管理をしてくださるので、学園畑で収穫したものがたくさん食べられて幸せです✨ まな