6月2日夕食

・かぼちゃと鶏そぼろの煮物 ・きんぴらごぼう ・たけのことブロッコリーの塩炒め ・ご飯 ・お味噌汁 本日はまりこさんメニュー どれも優しい味付けで、胃がほっとします ごちそうさまでした もも

6月2日 朝食

■温玉のっけシラス丼withキュウリのとろろコブ和え ■みそ汁   シラス丼の味付けはお好みで、醤油or味ぽんにワサビも用意。 Iる「ワサビ辛ーいっ」 うっかり丸呑みしてしまったのだそうで。 Iる「でもおいしい […]

6月1日 夕食

↑夕食写真撮り忘れの為、『夕食後の乾燥機』の写真です。改めて見るとすごい量だ・・・・・・ ***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■鶏肉のさっぱり煮with煮卵(+αで鶏皮煮) ■ジャガイモ・ニンジン炒め ■白菜の浅漬 […]

6月1日朝食

・サバの竜田揚げ ・夏野菜のマリネ ・鰹節、煮干し、昆布のおかか ・高菜 ・納豆 ・お味噌汁 ・ご飯 食事当番のHくんにサバをお願い 丁寧に片栗粉をまぶしてくれました そして揚げも挑戦 低い位置からそーっとね! 少し油に […]

5月31日夕食

・豚肉のスタミナ炒め ・ほうれん草のお浸し ・ひじきの煮物 ・お味噌汁 ・ご飯 千草さん調理 スタミナ炒めはご飯が進み、最後のフライパンに残ったお肉(のような焦げ)までお代わりで食べていました 開口一番おなかすいた~と帰 […]

5月31日朝食

・出汁巻き玉子 ・焼きナス ・南東 ・キムチ ・ビワ&リンゴ ・みそ汁 ・ご飯 久しぶりのビワ!美味い!出来れば3~4個食べたいところですが、そこはリンゴでカバー。H貴君とR世ちゃんが丁寧に皮剥きしました。 今日は一週間 […]

5月30日夕食

・牛丼 ・お漬け物 ・みそ汁 今日も川で遊ぶ子、学園グランドでサッカーする子、村っ子の家に遊びに行く子、それぞれが一生懸命遊んだのでそりゃー腹も減ります。そこで、がっつりスタミナ牛丼で勝負!紅しょうがは付き物でしょう!無 […]

5月30日 昼食

■きのこの豆乳クリームパスタwithレタス ■ハムと小松菜のスープ   「豆乳クリームパスタとはなんぞ?」と思いつつ、 何となくのイメージで作ったら・・・・・・なかなか好評。 但しレシピ無しの為、再現性はありま […]

5月30日 朝食

・ごはん ・山芋すり下ろし ・ベーコンエッグカップ ・ほうれん草ウィンナー炒め ・お味噌汁 ・ホットケーキ ・パイナップル 食事当番のM穂がベーコンエッグカップをマスターしました。 上手! パイナップルのカットも。 ヘル […]

5月29日 夕食

・ごはん ・シーフードのガーリック炒め ・サラダ ・ごぼうとハムのスープ シーフードの盛り付けは Iるが。 サラダの盛り付けを W奏が。 スープの盛り付けを R世が 手伝ってくれました。 シーフード~は、 チーズとバター […]