■きのこの豆乳クリームパスタwithレタス ■ハムと小松菜のスープ   「豆乳クリームパスタとはなんぞ？」と思いつつ、 何となくのイメージで作ったら･･････なかなか好評。 但しレシピ無しの為、再現性はありま […]

・ごはん ・山芋すり下ろし ・ベーコンエッグカップ ・ほうれん草ウィンナー炒め ・お味噌汁 ・ホットケーキ ・パイナップル 食事当番のM穂がベーコンエッグカップをマスターしました。 上手！ パイナップルのカットも。 ヘル […]

・ごはん ・シーフードのガーリック炒め ・サラダ ・ごぼうとハムのスープ シーフードの盛り付けは　Iるが。 サラダの盛り付けを　W奏が。 スープの盛り付けを　R世が　手伝ってくれました。 シーフード～は、 チーズとバター […]

・パンケーキ ・ふがし（いただきもの） サイクリング後のおやつ。 自分の分を　自分で焼きます。 上手に焼くテクニックを披露。 よく遊んで　よく食べて。 おやつの後は～　『しおじの湯』　へ出発します！ （今度は自転車でなく […]

・焼きそば ・スープ ・つとっこ（昨晩の料理教室のお土産品） 本日、サイクリングランチ。 『木森れ陽』の東屋をお借りしてお昼休憩です。 朝に仕込んだ具材を　ホットプレートで仕上げました。 青空の下　みんなで食べる外メシは […]

・ホットケーキ ・ミネストローネ ・フルーツヨーグルト ・バナナ 食事当番のMちゃんが3つのフライパンを駆使して、どんどん焼いてくれました ただ、学園の厨房は火加減がかなりむずかしく、きれいに焼くのは至難の業 あついあつ […]

■鶏ちゃんこ鍋（チゲ風味） ■ひもかわうどん or ごはん（雑炊）   学園で留守番組6名と指導員1名での夕食。 この人数で鶏肉2kgは多過ぎかと思いましたが、欠片も残さず。 「いつもこの人数だったらいいのに！ […]

《　はつよさんメニュー》 ・豚肉のキムチ炒め ・ジャガイモのチーズ炒め ・サヤエンドウ ・みそ汁 ・ごはん 豚肉とジャガイモはお代わり用を沢山用意してくれましたが、W奏ちゃんから「お代わり欲しい人～？」の呼び掛けに勿論皆 […]

・ごはん ・鶏そぼろピーマン人参炒め ・春菊の白和え ・煮ジャガ ・小松菜と揚げのみそ汁 ・グレープフルーツ（写真外） ・カキドオシ茶 早起き組が調理をやりたがっています。 S楠＆H貴が鶏そぼろ。ピーマン＆人参をていねい […]