2月11日 夕食
本日のゆひさん夕食メニュー ■カレーライス ■チキンサラダ・キュウリのピクルス付き ■いちご(頂きもの) カレーライスはスパイスがアクセントになって香りが豊か。サラダのチキンはパリパリの鶏皮がとっても美味しかったです! […]
2月10日 朝食
■ごはん ■ホッケと学園白菜の煮つけ ■みそ汁 昨晩仕込んだ煮つけは、柔らか&味染み染み。 ホッケも白菜も『ご飯が進む味』に仕上がりました。 /池
2月9日 朝食
本日の朝食メニュー ■煮込みうどん ■出汁巻き玉子 ■ゴマ油香る!きゅうりの浅漬け ■ひじきの煮物 出汁巻き玉子作りに挑戦です。上手に出来ました! おかわりの争奪戦が繰り広げられました。 いつも丁寧に盛り付 […]
2月8日 夕食
本日のまなさん夕食メニュー ■寄せ鍋 ■卵とマカロニのサラダ ■ごはん 肉団子と野菜たっぷり栄養満点のごはんで体の内側から元気をいただきました。 本日も美味しいごはんをご馳走様でした! たんご
2月7日 夕ごはん
本日は、指導員たんごさんの特製晩御飯です。 メニューは ○クリームシチュー ○マカロニサラダ ○フルーツの盛り合わせ 今日は小学校授業参観があったので、保護者の方々が来園しました。 その際に、手作りのマカロニサラダと、イ […]
2月7日 朝食
本日の朝食 ・鮭の頭炊き込みご飯 ・味噌汁(つねさん仕込み) ・ブリの塩焼き ・いんげんの胡麻和え ・バナナ でした! 鮭の頭は、差し入れでいただきました。いつもありがとうございます。 この鮭の頭は長い長い旅を経て学園に […]
2月6日 夕ごはん
本日は指導員つねが担当。 メニューは、 ●ミートソースのスパゲティ ●コンソメスープ ●サラダ ●オレンジ 私が食べ終わって、考え事をしていると同席したHが、 「つねさんは今日の料理の味についてかんがえているな。」と言っ […]
2月6日 朝食
本日の朝食は、鯖の味噌煮、ブロッコリーとコーンのサラダ、めかぶ、具沢山みそ汁です。 今朝は、マイナス5度ととっても冷え込んでいました🥶 ゆひ
2月5日 夕食
まりこさんメニューの夕食です! ・マーボー豆腐 ・マカロニサラダ ・味噌田楽 ・キウイ ・玉子スープ ・ごはん 味噌田楽のこんにゃくは、万里子さんのお友達の手作りだそうです! 市販のこんにゃく特有の臭みも全くなく、プルプ […]
2月5日 朝食
★ベーコンエッグ ★ほうれん草とツナのバター醤油 ★わかめスープ(つねさん作) ★フルーツヨーグルト ★ご飯 ベーコンをカリカリにしたいけど、油はねに苦戦するY一 それを笑顔で見守りながらフルーツヨーグルトを作るA女 雪 […]