4月16日朝食
・目玉焼き ・鰹節おかか ・サラダ ・もずく ・納豆 ・お味噌汁 ・ご飯 ・甘夏 本日の目玉焼きはRくん担当 フライパン二つでお願いすると、卵は2個ずつでいい~?とのこと それだと間に合わなそうなので5個ずつで!とお願い […]
4月15日 夕食
***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■肉団子の甘酢あんかけwithレタス ■ポテトミモザサラダ ■白菜の浅漬け ■みそ汁 いつもの如くお代わり肉団子が争奪戦だったのはさておき、 ポテト『ミモザ』サラダ […]
4月15日 朝食
・ごはん ・イワシと豆腐のハンバーグ with 蒲焼風タレ ・サラダ ・大根と揚げとワカメのお味噌汁 ・イチゴ 食事当番のR玖はサラダのニンジンとキュウリをスライス。 スライサーを上手に駆使してサラダ具材を切ってくれまし […]
4月14日 夕食
***+***まっちゃんメニュー***+*** ・ごはん ・鶏の照り焼き ・フレッシュサラダ+カレーマカロニ ・タケノコとさつま揚げの炒め煮 ・ほうれんそう白和え ・中華スープ 照り焼きの良い香りが部屋中にあふれ、 宿題 […]
4月13日 夕食
***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■豚肉の生姜焼きwithレタス ■キャベツとサツマ揚げの炒め物 ■サツマイモのレモン煮 ■みそ汁 ■ご飯 はつよさんのごはんは何時も胃に優しい感じです。子供達は今夜 […]
4月13日 朝食
・鹿の挽肉そぼろ丼 ・ゆでブロッコリー&にんじん ・温泉卵のせ ・長ネギと豆腐とワカメのお味噌汁 ・甘夏 汁物をR玖が担当しました。 長ネギ刻みに涙しながら~。 「お豆腐を入れるタイミングは?」 「この人数でどれくらいお […]
4月12日 夕食
***J子さんメニュー*** ・鶏唐カレー ・卯の花 ・アジの醤油漬け ・アサリとアジの海鮮味噌汁 一部白米がカレーで汚れちまったのは・・・ 鶏唐争奪戦の跡です・・・。 卯の花は好みが分かれるところでしたが、 甘口仕立て […]
4月11日夕食
・チキンカレー ・オーロラサラダ ・野菜スープ 鶏肉はオーブンでじっくり焼き、カレーを掛けていただきました。鶏肉が足りません・・・もっと焼いておけばよかった。以後気を付けます。本日も食欲全開!お代わり分のご飯は何とか足り […]
4月11日昼食
・肉うどん ・甘夏 畑の草取り後の昼食 やはりうどんが好きなのか、テンションの上がる一同でした ごちそうさまでした! もも
4月10日 夕食
■ごはん ■エビチリ ■肉詰めピーマン&ミニハンバーグ ■玉子と椎茸のお吸い物 ■杏仁豆腐 → 牛乳ゼリー(写真外) 肉詰めと牛乳ゼリーは食事当番のW奏&萌ちゃんの力作。 今回も W奏は 歌いながら踊りながら 調理してく […]