■五目あんかけ汁無しそば ■春雨スープ酸辣湯風   調理で『辛さの調整』はいつも悩み所。 「今日のスープ辛ーい！」 スープ14人分に豆板醤小さじ半分弱でもダメかー。   ／池

■スイカ   午後、学園居残り組のおやつはスイカ。「種を飛ばしたい！」と言う事で外へ。   天気も良く、夏を先取りのおやつタイムでした。   ／池

・野菜炒め（キャベツ、ピーマン） ・ハムソテー ・納豆 ・スイカ＆オレンジ ・豆腐、ワカメ、油揚げのみそ汁 ・ご飯 昨日の誕生日会で昼食と夕食更にはデザートケーキとややヘビーな食だったので今朝はチョイ軽めに。 しかし全然 […]

・そぼろとニラたまの二色丼 ・レタスうどん 本日は5月生まれの5年生二人のお誕生日会で、お昼ごはんがちょいと重かったし時間も遅めだったのでサッパリ といこうと思いましたが、｢イヤイヤ！今日はガッツリ食べてもらおう！｣と思 […]

今日は5月の誕生日会メニュー 今月は二人です！ てっちゃんのピザとおいなりさんがリクエストでした ピザは具沢山でボリュームタップリ おいなりさんも美味しく仕上がっています みんなのあちらこちらから伸びる手で、みんなの様子 […]

・グラノーラ ・フルーツヨーグルト ・バナナ ・餅 グラノーラが足りなそうだったので急遽お餅をプラス お代わりもして胃袋は膨れたかな そしてグラノーラはY平とダブルIがきっちり分けてくれました ごちそうさまでした もも

・ブリのバターポン酢焼き ・鰹節、煮干し、昆布の佃煮 ・人参シリシリ ・サラダwith ハニーマスタードドレッシング ・お味噌汁 ・ごはん 千草さんが調理してくれました ごはんに合う味付けで、お箸が進みます そして手作り […]

-ご飯 -鶏ひきゴボウ炒め -小松菜白和え -コーンサラダ -お味噌汁 -グレープフルーツ 今朝は 早起きしてお手伝いしたい!って　厨房に入ってくれました。 汁物の長ネギと揚げの刻み、味付け。 ゴボウとシイタケの薄切りを […]

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■肉巻き卵のショウガ焼きwithサニーレタス ■ニンジンと椎茸と豚肉の炒め物 ■キャベツ・ツナ・コーンのサラダ ■みそ汁   『肉巻き卵』は卵まるまる1個を使い、大人に […]

・ブロッコリー＋じゃが芋＋ベーコン＋セロリのコンソメ炒め ・チーズ入りスクランブルエッグ ・もずく酢 ・オレンジ ・豆腐とワカメのみそ汁 ・ご飯 ｢いただきま～す！｣から前半１０分は無言でごはんに集中します。これが新しい […]