■鶏ちゃんこ鍋（チゲ風味） ■ひもかわうどん or ごはん（雑炊）   学園で留守番組6名と指導員1名での夕食。 この人数で鶏肉2kgは多過ぎかと思いましたが、欠片も残さず。 「いつもこの人数だったらいいのに！ […]

《　はつよさんメニュー》 ・豚肉のキムチ炒め ・ジャガイモのチーズ炒め ・サヤエンドウ ・みそ汁 ・ごはん 豚肉とジャガイモはお代わり用を沢山用意してくれましたが、W奏ちゃんから「お代わり欲しい人～？」の呼び掛けに勿論皆 […]

・ごはん ・鶏そぼろピーマン人参炒め ・春菊の白和え ・煮ジャガ ・小松菜と揚げのみそ汁 ・グレープフルーツ（写真外） ・カキドオシ茶 早起き組が調理をやりたがっています。 S楠＆H貴が鶏そぼろ。ピーマン＆人参をていねい […]

・ほっけのほぐし身まぜご飯 ・イカとカブの醤油煮 ・小松菜と人参のナムル ・かぼちゃ満月餅 ・お味噌汁 まっちゃんディナー イカの醤油煮は味がしみしみでご飯が良く進みます そして月食にちなんで、満月餅 これを食べながら空 […]

■ほっけの混ぜご飯 ■ベーコンアスパラ青梗菜のバターポン酢炒め ■白菜浅漬け ■みそ汁 ■夏みかん   まぜご飯具材と浅漬けは千ぃさんの作り置き。 みそ汁は食事当番M穂が調味。 とても楽できる筈なのに「いただき […]

■ごはん ■鶏の竜田揚げ ■青梗菜の中華炒め ■白菜とツナの和え物 ■おかか佃煮 ■みそ汁   ■野趣あふれる天ぷら   ■ほっけの骨と皮せんべい   千ぃさん謹製の夕食。 素材を使い尽くす […]

-ごはん -ホッケ -チンゲンサイとニンジンのニンニク炒め -カブのスープ -メロン(いただきモノです) オプションで　天ぷら 桑の葉、コンフリー、ヨモギです。 昨日の自学自習の続き。 朝６時前からスタート 天ぷらの揚げ […]

・鮭焼き和風あん掛け（青梗菜＋アスパラ＋しめじ） ・グリーンサラダ ・イチゴ ・カブとワカメと油揚げのみそ汁 ・ご飯 本日も、もぐもぐタイム実施（食べ始めから10分は無言でごはんに集中）で順調に進みました。後半は 余った […]

・ちくわの磯辺焼き ・鰹節のおかか ・サラダ ・おみそ汁 ・ごはん ・ぶどう サラダはS郎からお母さんのサラダが食べたいとリクエストがあったため、夜の内に仕込みをしてくれました！ そしてS郎のサラダが食べられるの！と周り […]