10月2日昼食
・シーフードパスタ ・りんご 学園畑で取れた、ミニトマトをミキサーでトマトペーストに そしてピーマンを細かく切って、入れました そして何と言っても、丸ごとのイカ 初挑戦でよく頑張ってくれました! 当番の彼のコメント:イカ […]
10月2日 朝食
・鯖の塩焼き ・ごまたっぷりにんじんとビーツのサラダ ・車麩と舞茸のみそ汁 ・ごはん ・バナナ 食当のY平君のコメント:鯖を真ん中で切ること、焼き加減に気をつけました! にんじんとビーツのサラダは、ゴマを煎ってすり、塩と […]
10月1日 夕食
<萌ちゃん作り置きメニュー> ・親子丼 ・切り干し大根のお浸し ・舞茸とワカメのみそ汁 丼ものは、自分たちでご飯と具をよそうのですが、みなお腹ペコペコなので、たっぷりついじゃいます。 すると今度は最後の方の人が、ごちそう […]
10月1日 朝食
■とろろごはん ■スクランブルエッグ ■みそ汁 ■シャインマスカット (撮影:W奏) 学園シシトウ&小松菜・便利菜を使った朝食。 スクランブルエッグをY平、みそ汁をW奏が担当。 スクランブルエッグは「塩とコ […]
9月30日 夕食
***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■鶏肉とジャガ芋のトマトソース炒め ■コールスローサラダ ■いんげんの和え物 ■みそ汁 いんげんははつよさんの畑で穫れた物のお裾分け。 撮影は食事当番のY平。 斜め […]
9月30日朝食
(Wちゃん撮影) ・ししゃも ・大根葉の塩揉み ・鰹節のおかか ・ほうれん草のお浸し ・梨 ・お味噌汁 ・ご飯 ・納豆 本日もY平とWちゃんのコンビで朝食作り Y平には、ししゃもとほうれん草のお浸しを作ってもらいました […]
9月29日夕食
(Y平撮影) まっちゃんメニュー ・ブリの照り焼き ・大根葉の塩揉み ・カボチャの煮付け ・ごぼうとピーマンのきんぴら ・お味噌汁 ・ご飯 みんな相当お腹が空いて帰ってきたようで、一目散にお代わりへ直行 どれもご飯が進む […]
9月29日朝食
《 食事当番W奏ちゃん撮影 》 ・サツマ揚げ焼き ・ワカメとシラスの酢の物 ・納豆 ・リンゴ ・みそ汁 ・ご飯 サツマ揚げは、おろし生姜とおかかを乗せて醤油を垂らしていただきました。 食事当番のY平君の工夫した点、こだわ […]
9月28日夕食
《 はつよさんごはん 》 ・豚肉の味噌炒め ・インゲンの煮物 ・野菜サラダ 写真撮影は食事当番の小5Y平君。斜め撮りの奥行き感がナイスです!十石味噌の肉炒めが食欲に火を付け、ご飯のお代わり者多く、予定していた「ごちそうさ […]
9月28日 朝食
【撮影:W奏】 ・三色丼 (鶏そぼろ、玉子、べんり菜) ・カニかまサラダ ・ニラと豆腐と揚げのおみそ汁 ・キウィ ・フルーツヨーグルト 食事当番のY平のスリーポイントコメント ・玉子がポロンポロンになるようにがんばった! […]