6月26日昼食
・チャーハン ・リンゴ ZOOM企画の後、大急ぎで作りました 冷蔵庫にある使えそうな食材を詰め込んだ8品目のチャーハン 午後に備えて沢山食べました~ ごちそうさまでした もも
6月25日 夕食
今日の夕食はジュンコさんが作ってくださった、 ・豚キムチ ・イタリアンサラダ ・カボチャの煮付け ・みそ汁 ・ご飯 でしたが、写真を撮り忘れてしまいました。。申し分けありません。。 今日はイレギュラーな日で、午後は小学校 […]
6月25日 夕食~料理教室編
《今回は上野村の『こじょはん』です♪》 お皿の右上から時計回りにご紹介 ↓ ・おまんじゅう ・たらし焼き ・(もろこし粉の)かりんとう ・松風 ・なすの煮浸し そして、 ・上野村産ミニトマトとしいたけのスープ さあさ、め […]
6月25日朝食
・ウインナーとしめじのバター醤油炒め ・ちくわともずくの酢の物 ・煮干しと昆布のおかか ・お味噌汁 ・ご飯 ・マンゴー マンゴー3つをどうやって13人で分けるか、の難題にWちゃんとY嗣くんが挑戦 フルーツ好き(マンゴーは […]
6月24日夕食
・豆腐ハンバーグ ・レタス ・ハムとリンゴのサラダ ・サツマイモのソテー ・お味噌汁 ・ご飯 はつよさんメニュー ふわふわのハンバーグは大きめですが、ぺろっとたいらげました 今日も「はつよさんいただきまーす!」の声が響き […]
6月24日朝食
・スパゲッティーミートソース ・メロン(デザート) 昨日池さんが作った鶏そぼろ麻婆が沢山有ったのでアレンジしてスパゲッティーにしちゃいました。足らないといけないのでパスタもやや多目に茹でましたが、お代わり者もいて完食でし […]
6月23日夕食
《 まっちゃんごはん 》 ・サバの味噌煮 ・きんぴらごぼう ・大根、にんじん、ブロッコリーの煮物 ・みそ汁 ・ご飯 「まっちゃんのきんぴら超美味しいんだよ!」と夕飯前にY平君が教えてくれました。いただきます。本当だ!間 […]
6月23日 朝食
■鳥そぼろ麻婆丼withミニトマト ■みそ汁 頂き物の白菜をタップリ使ったので、やはりみそ汁が煮物ライクな仕上がりに。 それでも美味しく頂ける『みそ汁』の包容力! 『きょうの料理』土井先生も「みそ汁 is […]
6月22日 夕食
***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■ゆで豚withレタス&温野菜(人参) ■高野豆腐の唐揚げ ■キュウリの浅漬け ■みそ汁 今日の豚肉はサッパリ味のゆで豚に。 ソースはお好みでナッツ、ネギ、練りゴマ […]
6月22日朝食
・ズッキーニとパプリカのチーズ焼き ・グリーンサラダ ・オクラとかにかまの酢の物 ・小松菜のお味噌汁 ・昆布と煮干しのおかか ・ご飯 ・夏みかん 今日は野菜をタップリ使用 季節の物はやはりとても美味しい そして夏みかんを […]