10月19日朝食

・鮭焼き ・じゃが芋の煮物 ・納豆 ・みそ汁 ・ご飯 ・フルーツゼリー(M穂ちゃん家からのいただきました) 本日もTHE和食。鮭焼きはR世ちゃんが焼き加減を管理、良い具合です。盛り付けはS朗くんがセンス良くやってくれまし […]

10月18日夕食

《 千さんごはん 》 ・豆腐チャンプルー ・味噌ポテト ・おかか ・野菜スープ ・ご飯 写真の彼、今朝お腹の具合が良くなくて可愛そうでしたが、小学校保健室での休憩で完全復活!元気に下校し、夕ごはんが待ち切れない様でした。 […]

10月18日 朝食

■ごはん ■ししゃもの味ぽん焼き ■茹でブロッコリー ■煮豆 ■納豆 ■みそ汁   先日、スープをスゴイ色に染めた『紫キャベツ』。 みそ汁に入れてみたら、全体が『赤だし』のような色に。 ただダシも味噌もいつも通 […]

10月17日 夕食

■マーボー丼 ■サラダ ■みそ汁 ■カップケーキ(頂き物・画面外) (撮影:M穂)   学園サニーレタス祭り開催。 ボウル満杯のレタスを分けると小鉢には収まらず、丼を使ってもらいました。   /池 & […]

10月17日昼食

・レバニラ ・かつおぶしのおかか ・里芋(頂き物) ・ゆで落花生(頂き物) ・お味噌汁 ・ごはん ・デザート(白玉入りどら焼き、スイートポテト) 今日は頂き物に恵まれた日! 「これなあに?」と里芋を指さし聞いてきます 「 […]

10月17日朝食

昨晩の寄せ鍋が残ったので、今朝は鍋にご飯を入れて学園玉子を落とし、アツアツのおじやです。肉と野菜の出汁が沢山出ていてハフハフしながらいただきました。暖まったー! ごちそうさまでした。 //瀬下

10月16日夕食

・寄せ鍋(豚肉、白菜、椎茸、エノキ茸、しめじ、小松菜、長ネギ、豆腐、玉子) 今夜は鍋です!学園のありったけの具材を寄せました・・・。 良く煮えた具材はゴマドレッシングかポン酢に付けていただきました。 ゴマドレにラー油入れ […]

10月16日昼食

・カレーうどん 小3H貴君が具材切り手伝ってくれました。ジャガ芋、ニンジン、玉ネギ。中でも鶏肉は滑って大変!ブロック肉を上手に切る手付きは中々のもの。 茹で上がったアツアツのうどんを丼に取り、カレーをぶっかけていただきま […]

10月16日 朝食

・パン ・スクランブルエッグ ・ミックスサラダ ・コーンクリームスープwithクルトン ・フルーツヨーグルト 日頃は、和食中心の生活をしている学園生たち。 週末の朝食でパンが出るのを楽しみにしているようです。 Y平君は、 […]

10月15日 夕食

・ブリ大根 ・学園産便利菜とツナの和え物 ・ミックスサラダ(学園産サニーレタス、紫キャベツ、ミニトマト、キュウリ) ・きんぴらごぼう ・出汁ガラの佃煮 ・ご飯 私がブリ大根の仕込みとみそ汁を作ったあとは、 緑の協力隊Sさ […]