9月1日 夕食
***まっちゃんメニュー*** ■カレーライス ■キュウリとキャベツとニンジンの塩揉み ■まっちゃんお任せの1皿 ~お任せ皿の茶色くて丸い料理は神流川もち(ジャガ)のカボチャ・バージョンです。 もちもちして美味しいです。 […]
9月1日朝食
《萌ちゃんごはん》 ・シシャモ焼き ・ほうれん草のおひたし&鰹節 ・学園ミニトマト ・みそ汁 ・ご飯 ・ヨーグルト 下の写真は先日捌いた学園ニワトリ君の内臓を学園長が調理してくれたものです。胸肉、もも肉、ささみ、砂肝 […]
8月31日夕食
本日はかずさんメニューです! ・コロッケ ・鶏バーグ ・キュウリとわかめの酢の物 ・学園産ミニトマト ・お味噌汁 ・ご飯 ごらんください たっくさんの学園畑のミニトマト 千草さんが明るい内に畑から収穫してきてくれました […]
8月31日朝食
・ベーコンエッグ ・ジャガ芋の煮物 ・ちりめんじゃこ ・パイン、みかん ・みそ汁 ・ご飯 ベーコンエッグは中一R君が調理。全体の盛り付けもやってもらいました。見栄えを考慮し、急遽空いたスペースに缶詰フルーツを乗っけました […]
8月30日夕食
・肉野菜炒め ・ジャガ芋、玉ネギ、ワカメのみそ汁 ・ご飯 画像には有りませんが、デザートに桃の缶詰+牛乳をミキサーにかけ、レモン汁を加えたジュースをキンキンに 冷やしたジュースを出しました。食事当番の中一男子R君と小五男 […]
8月30日昼食
・ザックリ言うと、そうめんと天ぷら ・トウモロコシ ・冷え冷え麦茶 本日は進学期の始業式でした。授業は無かったので、中学生、小学生共に午前中で終わりです。 早速お昼の準備を中学生Mちゃん、小学生Wちゃんの女子コンビが手伝 […]
8月30日 朝食
■ごはん ■サバの味噌煮withミニトマト ■納豆 ■みそ汁 味噌煮はあと5分煮込む時間があればベストのとろみでしたが、 朝なので時間優先としました。 味は変わらないので勘弁。 /池
8月29日 夕食
・ごはん ・ささみチーズ巻き揚げ ・カボチャ天ぷら ・カイワレとミニトマト ・ジャガわかめのおみそ汁 揚げ物はW奏ががんばりました。 さくさくに揚がっていて、かつチーズがとろけていて。 上手に仕上げましたね。 カボチャは […]
8月29日 昼食
・冷やし中華 ・ピリ辛豚みそ焼き ・ミニチョコカップ 食事当番のW奏が、みそ焼きの味付けをがんばりました。 畑のシシトウ、ナス、ニラをふんだんに使いましたよ。 ミニチョコは昨日の誕生日ケーキの残り材料で。 とても甘い、甘 […]
8月29日朝食
・鮭 ・鰹節のおかか ・ナスのポン酢和え ・キュウリのぬか漬け(画面外) ・納豆 ・スープ ・ご飯 ・りんご 当番のWちゃん監修のもと、鮭が焼かれていきました もうばっちりだね そしてRちゃんとMちゃんが、以前の料理教室 […]