■ごはん ■鶏の唐揚げ＆鶏皮の唐揚げ ■レンコンとコンニャクの炒り煮 ■みそ汁   食事当番がみそ汁と炒り煮、サポート2名が唐揚げを担当。 調理にかけた労力（と愛情）に比例した、美味しい夕食が出来上がりました。 […]

・カレーうどん 本日は、体調不良者がいたため全員休校になりました オンライン授業をしている中、学園OGのRちゃんが作ってくれていました 子どもからの要望により、カレーうどんになったそうですが 朝もカレーで昼もカレーなんて […]

・カレーライス ・コールスローサラダ ・みそ汁 本来ならば別メニューだったのですが、食材の関係で急遽カレーライスに変更しました。朝からカレー？子ども達は意外と喜んでくれました。朝5時半から煮込んだ甲斐がありました。写真は […]

・豚の生姜焼き丼 ・白菜、ワカメ、油揚げのみそ汁 ・リンゴ、（キウイはちょびっと）、学園トマト 豚の生姜焼きは、玉ネギ、ニンジン、シシトを入れ、ご飯の上に千切りキャベツを乗せた丼によそりました。生姜とニンニク、十石味噌を […]

・そうめん ・かにかまサラダ サラダの盛り付けをI人が担当してくれました。 ゆであがり、さっと冷水からあげた麺を　どうまとめるか？ わいわいと野次馬たちは、 「家の母さんは、こうやってまとめる」 「ウチは　こうやってる」 […]

■ごはん ■鮭の酒蒸しwith豆苗ときゅうりのソテー ■納豆 ■みそ汁 ■梨（画面外）   今日の朝食は食事当番＆サポートにお任せ（梨以外）。   ほうれん草と揚げのみそ汁・鮭の酒蒸しまでは調子よく進 […]

■トマトソースのパスタ ■紫キャベツのスープ   トマトソースのトマトは学園産100％。 食事当番I人が大量のミニトマト相手に、ミキサーで奮闘しました。   ／池

■おにぎり ■バナナ ■塩ようかん   本日は『天狗岩登山』という事で、天狗岩頂上での昼食。 基本ガスっていて、展望はイマイチでしたが…… 時折、青空も覗いて歓声が。 何にせよ、山でのおにぎりの味は格別。 &n […]

・高野豆腐の唐揚げ ・小松菜のおひたし ・ごはん ・みそ汁（玉ネギ・ニンジン・ワカメ） ・昆布・煮干し・鰹節の佃煮   今日は朝活後、食当のI人君、Y嗣君と私で高野豆腐の唐揚げを制作。 登山に向けて、ばっちりエ […]

★今日のメニュー★ ・ギョウザ ・ポテサラ ・ヒジキ煮 ・雑穀ご飯 ・ワカメと玉子の中華スープ ・桃 今日は、献立でもギョウザを作る予定ではいたけど、 皮の数が意外に少なかったし（作っても物足りなくなっちゃう）、洗剤で手 […]