2月23日 朝食
・ぶりの照り焼き ・小松菜のお浸し ・ひじきの五目煮 ・みそ汁 ・納豆 ・ごはん 今日の食当はW奏、補助がI人。 W奏には、ブリの照り焼きをお任せします。大きなフライパンでいっきに焼いてます。 […]
2月22日 夕食
☆はつよさんメニュー☆ ・豚肉のニンニク炒め ・ホウレン草ゴマ和え ・カブとキュウリの明太子和え ・キャベツ ・みそ汁 ・ご飯 16時すぎくらいからまたまた雪が降ってきた上野村。 どれくらいつ […]
2月22日 朝食
【撮影:I人】 ・ごはん ・ベーコン・カップ・エッグ ・セロリとニンジンのサラダ ・クリームシチューのグラタン風 ・野菜スープ ・フルーツヨーグルト with きなこ I人が 玉子を調理し、その後にサラダの盛り付けを頑 […]
2月21日 夕食
【撮影:W奏】 *** ちぐさんメニュー *** ・ごはん ・クリームシチュー ・レンコン素揚げ ・サラダ シチューには春菊。 サラダにはセロリと 子ども達にとって 難敵が潜んでいます。 無事、攻略してクリアなるか? い […]
2月21日朝食
I人撮影 ・ねばねば丼(おくら、とろろ、納豆、浅漬け) ・お味噌汁 ・バナナ 昨日のお昼の春雨スープで白菜が余っていたので 「暇~」とやってきたY平に昨日の内から浅漬けにしてもらいました 長い時間置いておいたので、少ない […]
2月20日夕食
K太撮影 ・ブリゴボウ ・白菜サラダ ・サツマ芋のバター醤油煮 ・春雨スープ ・ご飯もしくはチャーハン K太、S郎が手伝ってくれた夕食 ブリごぼうが漆黒になってしまいました!鉄鍋でやるとそうなるみたいですね・・・ でも1 […]
2月20日昼食
・チャーハン ・カニカマ ・春雨スープ 今日はW奏チャレンジ 揉めながらもなんとか完成させました どちらもとっても美味しく出来ていました!!! 以下W奏の感想 ぱらぱらチャーハンです。!! 工夫したところは、ごはんにあま […]
2月20日朝食
撮影者:K太くん ・さわらのの煮付け鰹節添え ・たまご焼き ・納豆 ・みそ汁 ・ご飯 さわらは食当のS郎くん、K太くんが煮込んでくれました。味が染みてとても美味しく出来ました。大分腕を上げました。また美味しいの頼むよ! […]
2月19日夕食
撮影者:S郎くん ・豚肉の塩コショウ炒め ・ハム炒め ・シイタケとしめじのバター醤油炒め ・ポテトサラダ ・なめこ、えのき、水菜、油揚げのみそ汁 ・オレンジ 豚肉が足らないだろうと、ハム炒めを追加。更にシイタケとしめじで […]
2月19日昼食
K太撮影 ・ミートソースパスタ ・ツナサラダ ・玉子スープ ・いよかん(画面外) 今日はY嗣のランチチャレンジ 食事当番のK太とS郎と三人で調理しました 玉ネギと人参をみじん切り 目の痛みがすごいそうです 三人で仕事を取 […]