10月10日 朝食
■ごはん ■赤魚の煮つけ ■ピーマンと塩昆布の炒め物(byナツさん) ■みそ汁(納豆汁・学園畑の間引き大根葉入り) ■梨 ■牛乳(頂き物) 今朝は希望者に牛乳付き。お代わりあるからいっぱい飲んで! &nbs […]
10月9日 夕食
***ナツさんメニュー*** ■ごはん ■鮭のホイル焼き(のホイル抜き) ■マカロニサラダ ■みそ汁 ■りんご 寒くなってきたので体がカロリーを欲している様子。 バター香るホイル焼きは弩ストライクだったよう […]
10月9日 朝食
本日の朝食は、つねが担当しました。 メインはハムエッグで スープを添えて少し洋風です。 野菜をたくさん使いました。 スープは人参、ピーマン、コーンに玉ねぎ。 ほんのりカレー風味の、ゴロゴロポテトとブロッコリーのサラダ。 […]
10月8日 夕食
本日の夕食は、まっちゃんの特製です。 郷土の秋を感じる、素敵な献立。 まぜご飯に、けんちん汁! 懐かしさと、安心感。 まぜご飯を炊くって、なんか秋が来た感じですよね。 ひじきの煮物とともに美味しくいただきました。 ほぼ全 […]
10月8日 朝食
本日はまなさん朝食! ・ブリ大根 ・小松菜ツナ和え ・みそ汁 ・りんご ・もずく でした! 魚や副菜の一品はその日作る職員に委ねられています。 使うべき食材だけ決まっていて、味つけは割と職員の好みが出がち。 […]
10月7日 夕食
★はつよさんご飯★ ・ひき肉とナスのカレー炒め ・キャベツツナコーンサラダ ・かぼちゃ炒め ・みそ汁 ・ごはん お米が進む今日のおかず!! おかわりする子続出😊 今日も美味しいご飯をありがとうございました。 まな
10月6日 昼食
***ツネさんメニュー*** ■ナポリタンwithサニーレタス&ミニトマト ■ジャガイモとインゲンのスープ 学園畑の恵みたっぷりの昼食。 食事当番の『愛情』が隠し味。(本人談) /池
10月6日 朝食
本日の朝食は指導員つねが担当。 ホッケを竜田風に揚げ焼き 学園畑のジャガイモのジャーマンポテト風 キャベツときゅうりの塩昆布和え ナツさんが仕込んでおいてくださったお味噌汁 朝活で、裏山にて五感を生かしたウォーキングを行 […]
10月5日 夕食
本日の。夕食はナツさんの特製、 よだれ鳥! がメインで、 サラダに中華風卵スープという、まさにご飯がすすむ 学園生の胃袋直撃のメニューでした。 中華風スープのきくらげがとっても美味しかったです。 ちょっと、園生たちには辛 […]
10月5日 昼食
本日の昼食 ・野菜たっぷり豚骨ラーメン ・小松菜ナムル ・りんごヨーグルト でした! 体育祭がひと段落し、次はふるさと祭りに向けての作業。 こちらは「商品をいくらで売るか」について全員で話し合っています。 原価は・・・利 […]