9月7日 朝食

■漬けマグロ&シラス&キュウリの塩昆布揉み&温玉乗っけ丼 ■みそ汁 ■梨(頂き物)   海から遠く離れた地とは思えないメニューの朝食。 皆あっという間に平らげてました。 梨の品種は今となっては懐かしい『長十郎』 […]

9月6日 夕食

■海鮮かき揚げ丼 ■みそ汁 ■シーザーサラダ ■梨 (長十郎) ■鰹&昆布&煮干しのふりかけ 今日は、早く帰ってきたM穂が海鮮丼のタレ作りを手伝ってくれました。 ちょっと薄めになっちゃったけど、美味しく出来ました。 OG […]

9月6日朝食

・ナス焼きon焼き油揚げand鰹節 ・炒り玉子 ・ナスとニンジンの挽き肉炒め(和さん料理) ・フルーツヨーグルト ・ジャガ芋と玉ネギのみそ汁 ・ご飯 今日もお皿でナスが踊ります。季節の野菜はタップリ食べなきゃ!フライパン […]

9月5日夕食

・玉ネギたっぷりハンバーグ ・カボチャの煮物 ・ドーナツ ・なすとワカメのコンソメ玉子スープ ・ご飯 中1R玖君と小3H貴君でハンバーグをコネコネして成型しました。デカ目に作る様頼みましたが2人とも手が小さい為かチト遠慮 […]

9月5日 おやつ

今日のおやつ! 美味しそう~。 手慣れています。 ご機嫌で 料理中~。 ハナ歌が聞こえてきそう? 歌ってませんっ!(本人) 出来上がるのが楽しみ。 良い香りがするものね。 (ハナマスクですよー。) いや、ホントに美味しか […]

9月5日昼食

・肉あんかけうどん ・塩揉みサラダ てっちゃんメニューです ヤングコーンや油揚げやブロッコリーなど具沢山 うどんが足らず、ご飯にあんをかけて食べる子も居ました ごちそうさまでした! もも

9月5日 朝食

■ごはん(雑穀入り) ■ナス味噌炒め ■納豆 ■鰹&煮干しふりかけ ■ナスのみそ汁   『ナス祭り』となった朝食作りは、食事当番&サポーターsが活躍しました。 味噌炒めの調味料調合をR玖 みそ汁をI人 ふりかけ […]

9月4日 夕食

■焼きそば ■野菜スープ   スープには小池局長から頂いた採れたて野菜を使いました。 『夏野菜スープ』ならぬ『ナス野菜スープ』です。 まだまだあるので明日はナス祭りかな?   /池

9月4日 朝食

・R世H貴謹製チーズ入りスクランブルエッグ ・きんぴらごぼう ・もずく酢 ・みそ汁 ・ごはん ・鰹節・昆布・いりこの佃煮 ・ミニトマト 最初は、スクランブルエッグをメニューに入れてなかったけど、 たんぱく質が欲しいなーと […]

9月3日 夕食

・かぼちゃのそぼろ煮 ・学園ピーマンの肉詰め ・学園ミニトマト ・鰹節・昆布・いりこの佃煮 ・みそ汁(ナス、玉ネギ、車麩、ワカメ) ・雑穀ごはん 彩り満点旬の野菜をたっぷり使ったヘルシーメニューとなっております。 野菜の […]