10月2日 夕食

■三色丼 ■サラダ ■みそ汁   哲ちゃん謹製メニューの夕食。 サラダは堅めに茹でたじゃが芋とニンジンの入った 『イタリアンサラダ』です。 哲ちゃんがどこぞで食べて美味かったので、 舌の記憶を頼りに再現してみたそうです。 […]

10月2日 朝食

・山かけごはん・ベーコン野菜エッグ・カニかまサラダ・大根と揚げのお味噌汁 食事当番のA莉、今回の山芋はフードプロセッサーにチョチョイとまかせ、サラダ作りに励んでもらいました。 カニかまを いかに裂いていくか?!下に敷くレ […]

SUNGKA!

帰ってからすぐに 今晩のお月見の準備です!学園周りをグルッと回り、 ベースに素材を飾っている最中。なかなかセンス良く仕上がりました。 地粉に お豆腐をまぜて 『お月見団子』作り。手つきが まるで職人さんだ! 献立考案中。 […]

10月1日 夕食

@@@ *** @@@ ***はつよさんメニュー・カツカレー・インゲン煮びたし・野菜スープ さくさくっと香ばしいトンカツと美味しいカレーだったのでみんなお腹が ポコリン となるまで たくさん おかわりしました。 はつよさ […]

10月1日朝食

・ししゃも ・和さん佃煮&しその実漬け ・納豆 ・野菜サラダ ・みそ汁 ・フルーツヨーグルト ししゃもは苦手な子が居ますが、納豆は全員大好き!しかし中に入っている練り辛子はダメな様で私に全部回ってきました。9人分の辛子を […]

焚き火しなくちゃ

宿題で『秋』という字を調べている学園生。 「秋はやきいもを食べる時期だねぇ」とポツリ。   ハイ!   その!!   通りでございます!!! 今日は小学校で『芋掘り』イベントでした。   /池

9月30日 夕食

***まっちゃんメニュー*** ■ごはん ■ブリの照り焼き ■きんぴらごぼう ■野菜の浅漬け ■【まっちゃんお手製】栗餡おはぎwithシソの実漬け ■みそ汁   こちらまっちゃんが持ってきてくれた『自家製シソの実漬け』。 […]

9月30日 朝食

■中華丼 ■みそ汁 ■フルーツ入りヨーグルト   みそ汁の具が豆腐・油揚げ・納豆と 『大豆尽くし』のみそ汁となりました。   /池

夜の自由時間

宿題を終えて読書中。 頭を抱え難しい顔で何を読んでいるのか……   こちらはまだまだ宿題タイム。 辞書首っ引きで、熟語を使った例文作りの最中。 なぜか例文にはモグラが良く出てきました。なぜか。   /池

9月29日 夕食

***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■鶏のサッパリ煮withレタス&ゆで玉子 ■じゃが芋とニンジンの炒め煮 ■しらたきと豆腐の煮物 ■みそ汁   お代わり組は食事時間いっぱいまで ふりかけごはんをモグモグモグモグ… […]