11月3日　朝食

《哲ちゃんの朝ごはん！》・ごはん・ししゃも・ひき肉あんかけ・サラダ・お味噌汁・冷凍柿本日、『妙義山ハイク』です。元気にいってみよう！ […]

11月2日夕食

・たぬき丼・具沢山豚汁たぬき丼は初挑戦！玉ネギとなるとをだし汁で煮込み、玉子でとじてから天かすをパラパラ。みつばを散らして出来上がり。豚汁は大根、人参、大根の葉、蒟蒻、豆腐を入れた汁にタップリの豚肉をごま油でよく炒め […]

日がかげってきて　ググッと気温が下がってきました。学園リビング、ペレットストーブの始動です。手動着火タイプなので、点火するにはちょっとしたコツが必要です。初めのうちは、指導員の着火技を　見てマネて　学 […]

■そば屋風カレーうどん ■浅漬けキャベツこうして見るとまるっきり『お昼にサラリーマンがそば屋でカレーうどんを頼んだ』ような朝食となりました。／池

霜が降りて　ずいぶん寒くなってきましたが、野宿組は　その寒さにも負けず　元気いっぱいでした。たくましいー！日中は　暖かく、半袖・ハーフパンツ・はだしでも　大丈夫！　な面々がおりますので、季節感が　まったく　分か […]

･･････という学園生と、昼食後に近場の採取ポイントへ。「裏山って結構高いんだなぁ」「あのショベルカーは工事終わったらどうやって下ろすんだろ？」『歩き』は興味を惹かれたポ […]

■ごはん ■豚肉と大根葉の炒め物 ■ごぼうサラダ ■卵焼き ■昆布と煮干しと大根葉で作ったごはんのおとも（仮称） ■大根と高野豆腐のみそ汁カズさん謹製の夕食。『昆布と煮干しと大根葉で作ったごはんのおとも […]

子どものおやつレシピ本をみながら作ってくれました！ ★ジャガイモもち　（神流川もち）ご覧あれ！　この　もっちり感！とっても美味しかったです！女子トーク中のため、「男子は厨房から出て行ってー」　とのこ […]

・鮭のオーブン焼き・出汁巻き玉子・ツナサラダ・みそ汁・バナナ＆みかん昨晩錬る前にお腹空いた～！と言いながら消灯になったので、今朝はチョイとボリューム出しました。さてみんなは満足してくれたでしょうか？どうせまた […]

■カレーライス ■フルーツ入りヨーグルトお昼は哲ちゃん謹製カレー。辛いのが苦手な子の為に甘口です。辛いの好きはタバスコ追加していました。／池