11月29日 昼食

■野菜あんかけラーメン ■キウイフルーツ   デザートには追加で ■手作りフルーツケーキ(A夢家差入れ)   フルーツぎっしりの手作りケーキは大人気。 外枠についたリンゴのかけらに至るまで綺麗に分配さ […]

11月29日朝食

・肉じゃが ・スクランブルエッグ ・ウィンナーソテー ・佃煮2種(昆布と鰹節、しらす) ・野菜サラダ ・キウイ ・みそ汁 ・ご飯 肉じゃがと佃煮は昨晩JKさんが作ってくれました。味が染みて美味い!今朝はゆっくり味わってい […]

11月28日夕食

《 純子さんメニュー 》 ・豚肉の生姜焼き ・野菜サラダ&トマト ・みそ汁 ・ご飯 ・しらすの佃煮 ・大根葉の浅漬け ・ポップコーン(Y君お母さん作) ・サラダ用ドレッシング   メインディシュとは別にJKさん […]

土曜参観日🎵

みんな 心待ちにしていた 授業参観の始まりです! ピンと 緊張した面持ち ちらちら ニヤニヤ 照れモードの面持ち いつも通り?ハイテンションモードの輩… それぞれ。 学園での様子と またちょっと 違った一面を伺えるので  […]

11月28日 朝ご飯

・昨晩仕込んでおいた自家製食パン ・フルーツヨーグルト ・ウインナーと豆苗の炒め ・野菜サラダ&ブロッコリー ・昨晩の残りの春雨スープ   パンが好きな子ども達だけど、添加物たっぷりの市販のパンはあんまり食べさ […]

お弁当作り

明日は自作弁当持参での登校なので、てんやわんやの厨房。   2割くらいが味見に消えたようにも見えましたが、 とりあえず時間内に片付けまで完了したので良しとしましょう。   /池

11月27日 夕食

■ごはん ■鮭の酒蒸しwith大根葉と白菜のソテー ■白菜と春雨のスープ   今日はこの後に調理の本番(各自でお弁当作り)があるので、 手早く出来るメニューで夕食。   /池

野沢菜の塩漬け

長野県の研修先よりいただいたたくさんの野沢菜を、先週は野沢菜とベーコンのピリ辛パスタで堪能しましたが、長く楽しめるように塩漬けにしました! しおれたり葉の色が変色したものは取り除き、 野沢菜の量の2ー3%の濃度となるよう […]

11月27日朝食

・卵と豆苗のかけうどん ・りんご うどん好きが多いので、うどんの日は「やったー!」と言う声が聞こえてきます。 特にS君は普段はあまり食べないのですが、うどんの日は人が変わったようにモリモリ食べます 今日のリンゴは、食事当 […]

11月26日夕食

・じゃが芋と豚肉の甘辛煮 ・ほうれん草の白和え ・大根とゆずの甘酢漬け ・白菜のみそ汁 今日ははつよさんメニュー 沢山有った豚肉を使ってもらい「ちょっと多いかしら?」と心配していましたが、案の定全て空っぽに そして!大根 […]